- 1 l mleka
- 120 gr pirinča
- 90 gr šećera
- 2 žumanca
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 kašika rendane kore limuna
- štapić cimeta
- mleveni cimet
Od litre mleka u posebnu šerpicu odvadite 3 kašike . Ostalo mleko stavite da provri . U provrelo mleko stavite štapić cimeta , rendanu koru limuna i pirinač. Kuvajte na umerenoj temperaturi oko 15-20 minuta tj dok skoro svo mleko ne uvri. U međuvremenu, u onih 3 kašike mleka stavite kukuruzno brašno i žumanca, promešajte žicom za mućenje i stavite na laganu vatru da kuva dok se ne zgusne neprekidno mešajući. Šećer izmešajte sa ekstraktom vanile. U gotov puding dodajte skuvanu smesu od žumanaca i šećer sa vanil ekstraktom i mešajte dok se sve lepo ne zgusne. Izvadite štapić cimeta, rasporedite sutlijaš u činijice po želji i ostavite da se ohladi. Ohlađen sutlijaš pospite mlevenim cimetom i uživajte!
P.S. Sutlijaš pripremljen na ovakav način je sjajan ! Po želji dodajte komadiće voća - moj suprug je stavio pomorandže i u slast pojeo pune dve činijice !Recept sam prilagodila svom ukusu ! Prijatno !
fantastično izgleda Jovana!
ОдговориИзбришиPusa.
super!
ОдговориИзбришиU, sad si me podsetila da uskoro moram da oprobam jedan grčki recept koji čuvam u šteku već mesecima. Inače sam veliki ljubitelj sutlijaša, retko pravim jer sve sama pojedem.
ОдговориИзбришиUuuuu, ovo zvuci predivno!!! Super su ti i fotkice :)
ОдговориИзбришиNisam nikad jeo ali voleo bih da probam, lepo izgleda...
ОдговориИзбришиFotografija je za 10!
ОдговориИзбришиOdlicno, i izgleda ukusno!
ОдговориИзбришиKukuruzno brašno sigurno daje novu dimenziju sutlijašu. meni je neizostavan cimet, a limun sam počela u skorije vreme da dodajem.
ОдговориИзбришиpreukusno :D
ОдговориИзбришиOdlicno izgleda...kukuruzno brasno u sutlijasu zvuci jako zanimljivo! Sjajno uslikano!
ОдговориИзбришиKoje iskušenje kad vidim ovako divnu hranu :)
ОдговориИзбришиJaoo otkada ovo nisam jela :) mmm
ОдговориИзбришиwow, ovo je zaista odlično :)
ОдговориИзбришиOvo je definitivno moj favorit :) Bravo Jojo :)
ОдговориИзбриши