Kocke sa makom

Za koru Vam je potrebno :

- 300 gr brašna

- 200 gr šećera 

- 2 jaja

- 2 dl mleka

- 2 dl ulja

- 1 kesica praška za pecivo

Odvojite žumanca od belanaca pa belanca umutite u čvrst sneg. Posebno umutite žumanca i šećer , dodajte mleko , ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjedinite i na kraju varjačom umešajte sneg od belanaca. Polovinu smese sipajte u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni oko 15 minuta. Izvadite koru, prelijte je sledećim filom pa preko fila sipajte ostatak smese za koru i vratite u rernu da se peče još 20 minuta.

Za fil Vam je potrebno :

- 250 gr mlevenog maka 

- 3 kašike šećera

- 1 kesica vanil šećera

- 1 dl mleka

Stavite mleko sa šećerom i vanil šećerom da provri pa ga prelijte preko maka i dobro promešajte. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu i secite na parčad. :-))

P.S. Ovaj kolač je tako mekan , ukusan, mirisan... Meni jako drage Mignonne  i Mihaela su me "navukle " svojim slikama na ovo savršenstvo !! Hvala Vam drage moje recept je zaista odličan ! Umesto maka možete staviti orahe ! Prijatno!! :-)))