четвртак, 30. јун 2011.

Čokoladni kolač sa malinama

15


- 5 jaja
- 250 gr čokolade
- 250 gr svežih malina
- 225 gr margarina
- 75 gr šećera
- 75 gr brašna
- 1 kesica vanil šećera
- 1 kašičica cimeta


Otopite čokoladu sa margarinom na pari i ostavite 5 minuta da se prohladi. Penasto umutite jaja sa šećerom i vanil šećerom pa polako sipajte prohlađenu čokoladu sa margarinom i brašno pomešano sa cimetom i kratko mutite da se smesa sjedini, da nema grudvica. Sipajte pripremljenu smesu u podmazan kalup , preko rasporedite maline i pecite na 160 stepeni oko 40 minuta (kolač je gotov kad počne da se odvaja od ivica kalupa). Ostavite gotov kolač da se prohladi pa uživajte !


P.S. Gornja korica kolača će malo popucati a unutra će Vam se činiti da kolač nije pečen - ALI baš takav treba da bude ! Dakle nemojte ga peći duže od 40-45 minuta ! Uživaćete u ovom sjajnom i božanstveno ukusnom kolaču! Prijatno!

15 коментара:

  1. Cimet, maline, čokolada kombinacija to je prava!:)))
    Izgleda famozno!

    Pusa

    ОдговориИзбриши
  2. Prekrasna je, a tek sastojci! Jako mi se sviđa! :)

    ОдговориИзбриши
  3. Hm, baš me zanima kakav okus cjelokupnoj priči daje cimet. Morat ću isprobati.

    ОдговориИзбриши
  4. Kakva kombinacija...ovo je baš za uživanje.

    ОдговориИзбриши
  5. E draga pa ja sam danas kupila maline i razmisljam da ih ubacim u neki nov kolac. Hvala! Ovo mi izgleda super.

    ОдговориИзбриши
  6. Jako primamljivo možda još uz dodatak kuglice sladoleda.

    ОдговориИзбриши
  7. Zanimljiva i nadasve primamljiva kombinacija cimeta, malina i čokolade. Izgleda fenomenalno draga Jovana!

    ОдговориИзбриши
  8. Izvrstan kolač, kombinacija sastojaka mi se jako sviđa . Bilježim ga svakako i izgleda odlično, jako lijepo, sočno,fino !

    ОдговориИзбриши
  9. Najviše volim te kolače koji izgledaju mokri, kao nepečeni jer su onda stvarno prefini. Kombinacija malina i čokolade...mnjac...

    ОдговориИзбриши
  10. Kolač se vidi da je sočan odlično sto si ga kombinovala sa malinama!

    ОдговориИзбриши
  11. Fenomenalan recept draga Jovana, a i na slici izgleda tako sočno, što mi se posebno dopada...

    ОдговориИзбриши
  12. te ha quedado estupendo cakes se ve húmedo muy rico,me encanta,abrazos grandes.

    ОдговориИзбриши
  13. Ваши колачи су лепе!

    I used Google translate to post the above message - your cakes are beautiful!

    ОдговориИзбриши
  14. Ovo mi izgleda odlicno..obozavam maline, a cokolada ide perfektno..ne zaista predivan kolac pogotovo uz kafu ili caj..

    ОдговориИзбриши