петак, 11. фебруар 2011.

Paketići

9


Za testo Vam je potrebno :
- 140 gr belog brašna
- 30 gr ražanog brašna
- 75 gr seckanog margarina
- 4 kašike hladne vode
- 1 kašičica žutog šećera
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica kima
- malo šunke i kačkavalja

Pomešajte obe vrste brašna ,so, šećer i kim , dodajte seckani margarin i vodu i umesite testo. Oblikujte loptu , uvijte je u rastegljivu foliju i stavite u frižider na 1 h. Razvucite testo na 5 mm debljine i isecite 12 kvadrata (da budu malo veći od kalupa za mafine). Na svaki kvadrat stavite po kašičicu preliva (recept ispod) , po komadić šunke i kačkavalja pa savijte krajeve kvadrata i stavite ih u podmazane i brašnom posute kalupe za mafine. Pecite paketiće na 200 stepeni oko 15-tak minuta. Služite tople uz jogurt ili kiselo mleko. 


Za preliv vam je potrebno :
- 1,5 kašika majoneza
- 1 kašika kečapa
- 1 kašika senfa
- par kapi tabasco sosa
Sve sastojke dobro promešajte i stavljajte na testo. 
P.S. Sjajno testo koje možete filovati po želji - ja sam dala predlog a Vi kako želite!  Testo može i da se zamrzne pa po potrebi spremajte! Prijatno !

9 коментара: