Macarons

Najzad !!! Upornost se isplati pa neka priča ko šta hoće ! Posle 10 dana i 3 bačene ture istih došao je i "moj" dan !! Od kada mi je sestra , koja inače živi u Njujorku, pre mesec dana bacila "buvu" da su macarons tamo hit još odavno nisam imala mira ! Rekoh sebi da to ne deluje teško i ajde baš da vidim šta je to toliko posebno u njima ! Neću da se vraćam na neuspele pokušaje jer zaista pojma nemam gde sam pogrešila - skoro svi recepti su isti , nijanse su u pitanju ali svima , doslovno, svima su predivni !!! Ne možete da zamislite taj očaj i tugu u mojim očima i mene kako sedim ispred rerne i nemo gledam u - neuspeh !! Ali i to je prošlo !! Taman sam htela da odustanem , kad pronađem sjajan sajt Bakerella (za koji verujem da većina Vas zna ) na kome je sve do tančina lepo objašnjeno i odlučim da probam još jednom pa šta bude ! Jedino što nisam ispoštovala je da belanca odstoje minimum 24 h na sobnoj temperaturi već sam ih ,sebi u inat , ostavila 4 dana da se "čvare" na istoj  (na nekom sajtu sam pročitala da belanca za macarons treba da odstoje najviše 4 dana , a najmanje 24 h na sobnoj temperaturi ), umesto badema stavila sam kikiriki i zelenu boju u prahu koju nisam baš dobro promešala pa se ponegde vidi zelena tačkica! I tako ,korak po korak i evo ih !! Neću pisati recept jer na sajtu koji sam ostavila gore imate sve lepo objašnjeno ! Ne bih volela da nešto pogrešno napišem pa da mene krivi neko kao što sam ja pojedince za neuspeh ! 

Inače jako su ukusni i prelepi na izgled i nije za padanje u nesvet ali sigurno ću ih opet praviti sa nekom aromom i drugom bojom jer mogu odlično da dođu kao dekoracija za neku svečanu tortu ! Uživajte !

P.S. Filovala sam ih eurokremom! Ako se slučajno odlučite za ovu avanturu naoružajte se strpljenjem i ispoštujte sve postupke do kraja ! Prijatno !