Posna torta

Za tri kore Vam je potrebno :

- 300 gr mlevenih pečenih oraha 

- 250 gr brašna

- 100 gr šećera

- 3 dl vode

- 1 dl ulja

- 1 kesica praška za pecivo

- prstohvat sode bikarbone

U vanglici izmešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu , mlevene lešnike, šećer, pa onda dodajte ulje i vodu i sve promešati da se masa ujednači. Podeliti masu na 3 dela pa ispeći tri kore u okruglom kalupu ili manjem pravougaonom plehu (kao ja :-) ) obloženom papirom za pečenje. Kore peći oko 20 minuta na 180 stepeni. Pečene kore ostaviti da se prohlade pa ih filovati sledećim filom .

Za fil Vam je potrebno :

- 150 gr šećera

- 150 gr mlevenih oraha

- 4 kašike džema od kajsija

- 4 rebra posne crne čokolade 

Stavite šećer  sa 4 kašike vode na ringlu pa kad provri kuvajte još 2 minuta pa dodajte lomljenu čokoladu i orase i promešajte. Sklonite sa ringle pa umešajte džem i filujte kore. Džemom premažite tortu okolo i pospite sa malo mlevenih oraha.

P.S. Torta je fenomenalna!! Pravila sam je za krštenje našeg sina pa je morala da bude posna ! Original recept možete videti na sajtu svima nam drage Minje koja je zaista fenomenalna u svemu što radi ! Hvala Minja za ovako savršenu torticu ! Jedinu malu izmenu koju sam napravila je to što sam stavila beli šećer i što sam umesto lešnika u kore stavljala pečene i mlevene orahe! Za šta god da se odlučite nema greške ! Prijatno ! :-)))