понедељак, 13. децембар 2010.

Posni minjoni

11

U okviru blogerske igrice FBI rukavice , koju je osmislila i pokrenula mamajac, evo još jednog sjajnog recepta Mignonne!

Za koru Vam je potrebno :
- 280 gr brašna
- 12 kašika šećera
- 10 kašika mlevenih oraha
- 2 dl kisele vode
- 1 dl ulja
- rendana kora jedne pomorandže
- kesica praška za pecivo
Sve sastojke izmešajte, smesu sipajte u papirom za pečenje obložen pleh ( koristite manji četvrtasti pleh) i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Ostavite da se kora ohladi pa filujte sledećim filovima.
Za prvi fil Vam je potrebno :
- 250 gr margarina
- 100 gr šećera u prahu
- 100 gr posnog keksa
- 1 kesica vanil šećera
- malo ruma (po želji)
Penasto umutite margarin sa šećerom u prahu pa dodajte keks i malo ruma (po želji) pa premažite koru. 
Za drugi fil Vam je potrebno :
- 200 gr mlevenih oraha
- 200 gr šećera
- 100 gr posne čokolade
- 1 dl vode
Skuvajte sirup od šećera i vode pa prelijte orahe i dodajte lomljenu čokoladu i dobro promešajte da se čokolada istopi. Kad se smesa ohladi filujte preko prvog fila i ostavite da se kolač stegne. Ohlađen kolač secite na kocke željene veličine , prelijte glazurom od čokolade ( 100 gr čokolade istopite sa 3 kašike ulja) i dekorišite po želji.
P.S. Divni i savršeno ukusni minjoni koji su pun pogodak za ove posne dane ! :-)) Recept je od koga drugog nego od majstora za sitne kolače mignonne i prosto su morali da se probaju :-))) !! Jedina izmena koju sam uradila je što sam umesto običnog kristal šećera(u prvom filu) stavila šećer u prahu! Hvala draga na divnim receptima ! Uživajte!! 
 
 

11 коментара:

  1. Divni su :))
    Gde si našla ova srculenca? :) Ja se ubila tražeći prošle nedelje i ništa :(

    ОдговориИзбриши
  2. Hehehe Tina draga srculenca sam napravila od fondana ! :-)) Moja ručna izrada ! Ako treba šaljem ti na kućnu adresu samo kaži !

    ОдговориИзбриши
  3. Bilo venčanje juče, neće da mi trebaju sve tamo do pred kraj decembra :))
    Ali srca su divna :))

    ОдговориИзбриши
  4. Hvala drage Just cake, Sandra divne ste devojke ! Tina hvala, samo kaži ako ih ne nađeš i nema problema ! ;-)

    ОдговориИзбриши
  5. Bas medeno izgledaju sa ovim srcekima odgore i raduje me da su ti se dopali, bas sam ih nedavno isto ponovo pravila, pa sam u onaj drugi fil sa cokoladom i orasima naribala malo pomorandzine korice i to im je dalo poseban smek...hvala ti sto si ih isprobala!;))

    ОдговориИзбриши
  6. Nema na čemu draga mignonne , hvala Vama što ste sa nama podelili predivne i preukusne recepte! :-))

    ОдговориИзбриши
  7. Jos jedan u nizu dobrih recepata za dane posta :) Hvala Mignonne na dobrom receptu i mojoj seki na isprobavanju istog :)

    ОдговориИзбриши
  8. Minjoni prelepo izgledaju! Da li mozes da navedes tacne dimenzije pleha?

    ОдговориИзбриши
  9. Anoniman, hvala puno, a dimenzije su odprilike 35*25cm . Veliki pozdrav :-)

    ОдговориИзбриши