уторак, 9. новембар 2010.

Pogačice sa pivom

8

- 300 gr belog brašna
- 200 gr kukuruznog brašna
- 150 gr sitnog sira 
- 1,5 dl piva
- 1 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo 
- 1 kašičica soli
- 1 jaje za premazivanje 
- malo origana
- susam 
U vanglici izmešajte ulje, pivo, sir i so. Postepeno dodajte mešavinu obe vrste brašna i praška za pecivo i mesite testo dok ne počne da Vam se odvaja od prstiju. Pred kraj mešenja dodajte malo origana u testo i još malo mesite. Ostavite testo ,pokriveno čistom krpom, da malo odmori (oko 30 minuta) , ali ga jednom premesite dok odmara. Testo oklagijom rastanjite na 1 cm debljine , vadite pogačice željenih oblika i ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pogačice premažite razmućenim jajetom, pospite susamom i pecite na 200 stepeni oko 15-tak minuta tj. dok ne porumene. 
P.S. Idealne za iznenadne goste (kao u mom slučaju :-D ), a uz to su jako mekane i što je najvažnije mnogo ukusne! Prijatno ! :-))) 

Related Posts:

  • Trouglovi sa sirom- 400 gr brašna - 250 gr margarina- 2,5 šoljice mlake vode (šoljice od crne kafe)- 1 šoljica ulja- 1 kašičica soli- 300 gr sira- 1 jaje- susam (p… Read More
  • Štrudla sa makomZa testo Vam je potrebno :- oko 600 gr brašna- 2,5 dl toplog mleka- 70 gr šećera- 2 jajeta + 1 žumance za premazivanje štrudle- 150 gr margarina- 2 ke… Read More
  • Brza pita sa sirom- 5 jaja- 400 gr feta sira - 200 gr brašna- 2 dl kisele pavlake- 1 dl ulja- 1 kesica praška za pecivo- soPenasto umutite jaja pa dodajte izmrvlje… Read More
  • Kupus kifle- 1 kg brašna- 50 gr kvasca- 5 dl mlakog mleka- 2 dl ulja- 1/2 margarina- 2 jaja- 200 gr sira ili 1 kisela pavlaka- 1 kašika šećera- 3 kašičice soli- … Read More
  • Grčka pita sa mesomZa testo Vam je potrebno :                         - 500 gr brašna- 250 gr margarina-… Read More

8 коментара:

  1. Prefino izgledaju, baš za ugodnu večer u pivicu, bravo Jovana!
    Mom suprugu će se jako svidjeti ovaj recept:)

    Kiss.

    ОдговориИзбриши
  2. Sta ti je sestrinski instinkt,a ja upravo trazim neki recept sa pivom bilo sta,ostalo dosta pivca od Kikijevog rodjendana pa reko da potrosim :)))Ovo je super, hvala na receptu draga sister, ljubim :****

    ОдговориИзбриши
  3. Ti si neumorna, a ovaj recept je odlican! :)

    ОдговориИзбриши
  4. Super! Probacu recept ovih dana i javim rezultat ;) A ne sumnjam da ce biti ukusno!

    ОдговориИзбриши
  5. Evo, draga, kao sto sam i rekla - napravila!
    http://sandrinmlin.blogspot.com/2011/02/pogacice-sa-pivom.html
    Hvala ti na divnom receptu! Pozdrav.

    ОдговориИзбриши