уторак, 9. новембар 2010.

Pogačice sa pivom

8

- 300 gr belog brašna
- 200 gr kukuruznog brašna
- 150 gr sitnog sira 
- 1,5 dl piva
- 1 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo 
- 1 kašičica soli
- 1 jaje za premazivanje 
- malo origana
- susam 
U vanglici izmešajte ulje, pivo, sir i so. Postepeno dodajte mešavinu obe vrste brašna i praška za pecivo i mesite testo dok ne počne da Vam se odvaja od prstiju. Pred kraj mešenja dodajte malo origana u testo i još malo mesite. Ostavite testo ,pokriveno čistom krpom, da malo odmori (oko 30 minuta) , ali ga jednom premesite dok odmara. Testo oklagijom rastanjite na 1 cm debljine , vadite pogačice željenih oblika i ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pogačice premažite razmućenim jajetom, pospite susamom i pecite na 200 stepeni oko 15-tak minuta tj. dok ne porumene. 
P.S. Idealne za iznenadne goste (kao u mom slučaju :-D ), a uz to su jako mekane i što je najvažnije mnogo ukusne! Prijatno ! :-))) 

Related Posts:

  • Jednostavne slatke kiflice- 350 gr brašna- 2,5 dl mlakog mleka- 1 kesica suvog kvasca- kašika šećera u prahu- na vrh noža soli- šećer u prahu za posipanjeU mlako mleko umešajte… Read More
  • Kroasani (by Mignonne)- 1 kg brašna - 1 svež kvasac - 250 gr margarina - 2,5 dl mleka - 2,5 dl vode - 5 kašika ulja - 2 kašičice soli - 1 kašičica šećera - 200 gr sira - 3 … Read More
  • Mini pice- 500 gr brašna - 125 ml vode- 125 ml mleka- 120 ml ulja- 1 kašičica šećera- 1 kašičica soli- 1 kašičica sirćeta- 1/2 kocke kvasca- 1 žumance- malo ma… Read More
  • Uštipci od tikvica- 3 jajeta- 10 kašika brašna- 3 kašike krem sira ili švapskog sira- 1/2 kg tikvica- 1/2 kesice praška za pecivo , so- 1 kašika ulja Tikvice oljuš… Read More
  • Zapečene makarone sa sirom- 500 gr makarona (po želji)- 300 gr sira- 4 jaja- 2 dl jogurta- 2 dl kisele pavlake- 1 dl ulja- 1 kašika soliMakarone skuvajte, operite i procedite. … Read More

8 коментара:

  1. Prefino izgledaju, baš za ugodnu večer u pivicu, bravo Jovana!
    Mom suprugu će se jako svidjeti ovaj recept:)

    Kiss.

    ОдговориИзбриши
  2. Sta ti je sestrinski instinkt,a ja upravo trazim neki recept sa pivom bilo sta,ostalo dosta pivca od Kikijevog rodjendana pa reko da potrosim :)))Ovo je super, hvala na receptu draga sister, ljubim :****

    ОдговориИзбриши
  3. Ti si neumorna, a ovaj recept je odlican! :)

    ОдговориИзбриши
  4. Super! Probacu recept ovih dana i javim rezultat ;) A ne sumnjam da ce biti ukusno!

    ОдговориИзбриши
  5. Evo, draga, kao sto sam i rekla - napravila!
    http://sandrinmlin.blogspot.com/2011/02/pogacice-sa-pivom.html
    Hvala ti na divnom receptu! Pozdrav.

    ОдговориИзбриши