STRANICE

петак, 30. јул 2010.

Kiflice sa kiselom pavlakom

- oko 600 gr brašna
- 2 dl kisele pavlake
- 2 dl toplog mleka
- 1 dl ulja
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika šećera
- 1 puna kašičica soli
- 1 žumance
- susam , kim
Pomešajte u vangli brašno, prašak za pecivo i so, pa dodajte ulje i kiselu pavlaku i sve dobro izmešajte. Posebno sjedinite toplo mleko, suvi kvasac i šećer pa dodajte u smesu od brašna i zamesite glatko testo. Testo podelite na 2 dela. Razvucite testo na debljinu 0,5 mm pa isecite 12 trouglova i uvijajte u kiflice. Ređajte ih u podmazan pleh i ostavite pre pečenja da odstoje 15 minuta. Premažite ih umućenim žumancetom i pospite susamom i kimom. Pecite kiflice na 180 stepeni 10-15 minuta. Pečene kiflice izvadite iz rerne i prekrijte čistom krpom pa ostavite da se malo prohlade. 
P.S. Divne ,mekane i preukusne! Naravno možete ih puniti nadevom po želji! Prijatno ! :-D

4 коментара:

  1. Ovo ću sigurno napraviti mojim curicama, bit će oduševljene:)
    Pusa Jovana!

    ОдговориИзбриши
  2. Hvala Vam drage moje Zondra i Lenka! Zaista su odlične - brzo se naprave i predivne su! Idealne za put! Prijatno !

    ОдговориИзбриши

Odštampajte recept

Pratite me...

Followers

Recent visitors