четвртак, 29. јул 2010.

Gibanica

4


- 500 gr kora za pitu
- 300 gr sira
- 5 jaja
- 2 dl kisele pavlake
- 2 dl kisele vode
- ulje, so
Podmažite tepsiju sa malo ulja pa stavite jednu koru na dno tepsije a jednu celu koru ostavite za pokrivanje pite. Umutite jaja pa im dodajte izmrvljen sir, kiselu vodu , pavlaku pa posolite po ukusu (pazite da ne presolite! ). Ostale kore cepkajte i gužvajući umačite ih u pripremljen fil i ređajte preko kore u tepsiji. Kad potrošite sve kore preostali fil prelijte preko kora. Preko poređanih kora stavite onu jednu koru što ste ostavili sa strane pa je premažite mešavinom malo ulja i kisele vode i stavite da se peče na 200 stepeni oko 15 minuta.
P.S. Odličan izbor za doručak ili večeru! Prijatno :-D   

Related Posts:

  • Tart od spanaća i sira by Tamara Sjajan tart koji sam pravila po receptu drage Tamare i mogu samo da kažem da morate obavezno da ga isprobate - ako već niste!  &… Read More
  • Pita sa šljivama i kupinama Za testo Vam je potrebno :- 340 gr brašna- 170 gr margarina- 40 ml hladne vode- 1 kašika šećera- 1 ravna kašičica soliPomešajte brašno sa šećerom i … Read More
  • Tart Tatin by AnaBožanstveno !! Ako ste ljubitelj paradajza ovo prosto morate probati !!        Ana draga , HVALA ti na ovom … Read More
  • Pita i kolač sa brokolijem Pita sa brokolijem Za testo Vam je potrebno :- 200 gr brašna- 100 gr hladnog margarina- 50 ml hladne vode- prstohvat soliIseckajte margarin, dodajt… Read More
  • Pita sa breskvama Za testo Vam je potrebno :- 170 gr brašna- 85 gr margarina- 3 kašike hladne vode- 1 kašika šećera- 1/2 kašičice soliPomešajte brašno, šećer i so pa … Read More

4 коментара:

  1. klasika nikada ne promasi! Ovo tako egzoticno deluje strancima a mi mozemo da njupamo svaki dan!

    ОдговориИзбриши
  2. više volim dok sama razvlačim kore, ali kako meni za to treba stvarno vremena (nisam baš vješta :p) više puta budu kupljene
    šta reči, odlično, obožavam

    ОдговориИзбриши
  3. Draga Nina i ja volim da razvlačim kore ali kad mi treba na brzaka pita onda su kupovne pravi izbor! :-D

    ОдговориИзбриши