петак, 9. јул 2010.

Empanade

7

- 200 gr brašna
- 50 gr margarina
- 50 ml vode
- 1 kašičica slatke aleve paprike
- 1 kašičica soli 
- 60 gr sira
U vanglicu pomešajte brašno, so i alevu papriku pa dodajte margarin iseckan na listiće i vodu i mesite rukama dok ne dobijete homogenu masu pogodnu za oblikovanje. Podelite testo na 12 loptica pa ih ostavite da odstoje pola sata. Svaku lopticu razvucite u tanji krug, na jednu stranu stavite kašičicu sira , preklopite i viljuškom pritisnite testo da se lepo zatvori. Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni oko 15-tak minuta. Služite tople kao glavno jelo (ako punite sa mesom) ili kao prilog!
P.S. Empanade možete puniti i sa mlevenim mesom prodinstanim sa crnim lukom , sa šunkom, kačkavaljem ili već po želji. Odličnog su ukusa i jaaaaako se brzo prave! Pazite na vreme predviđeno za pečenje da Vam se ne bi presušile! Prijatno!  :-D  

Related Posts:

  • Savijača sa sirom - oko 380 gr brašna- 300 gr sira - 2 dl mlake vode- 3 kašike ulja- kašičica soliU vanglicu pomešajte brašno , ulje i so pa postepeno dodavajte v… Read More
  • Trouglovi sa sirom- oko 800 gr brašna- 200 gr sira- 100 gr margarina - 1 kockica kvasca- 2 dl mlakog mleka- 2 dl jogurta- 1 dl ulja - 1 kašičica šećera- 1 kaš… Read More
  • Slani štapići II- 500 gr brašna- 1 kockica kvasca- 3 dl mlakog mleka- 2 kašike jogurta - 1 dl ulja- 1 kašičica šećera- 1 kašičica soliU 2 dl mlakog mleka stavite… Read More
  • Empanade- 200 gr brašna- 50 gr margarina- 50 ml vode- 1 kašičica slatke aleve paprike- 1 kašičica soli - 60 gr siraU vanglicu pomešajte brašno, so i alev… Read More
  • Slani keks- oko 1 kg brašna - 250 gr margarina - 100 gr susama  - 2 jajeta - 2 dl piva - 2 dl ulja - 2 kašičice soli - 2 kašičice aleve paprike - 1/2 kašič… Read More

7 коментара: