среда, 09. јун 2010.

Punjene pečurke

2


- 500 gr pečuraka
- 150 gr šunke
- 150 gr kačkavalja
- origano, začin C
- malo margarina
Pečuke operite , pažljivo isecite peteljke i "meso" oko peteljki , sitno ih naseckajte i pospite sa malo začina C. U tepsiju sipajte malo ulja i rasporedite iseckane peteljke. Šunku i kačkavalj isecite na kockice. U svaku pečurku stavite "na vrh noža" margarina, pospite malo začina C, pa napunite sa šunkom i kačkavaljem i pospite origanom. Tako uradite sa svim pečurkama i složite ih preko seckanih peteljki u tepsiji. Rernu zagrejte na 200 stepeni pa pecite oko 20-tak minuta. Služite toplo uz neku salaticu.
P.S. Lagano, brzo i ukusno jelo !  Možete jesti kao glavno jelo ili prilog !

2 коментара: