субота, 12. јун 2010.

Mafini

0

- 300 gr brašna
- 150 gr šećera
- 3 dl mleka
- 1,5 dl ulja
- 1 jaje
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- malo čokolade 
- 1 manja jabuka , cimet 
U jednu posudu pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, a u drugoj posudi umutite jaje sa mlekom i uljem pa sjedinite ove dve smese. Dobićete gušću smesu a takva i treba da bude :-D . Kalupe za projice premažite margarinom pa stavljajte kašikom testo u kalupe  do 2/3 kalupa jer mafini narastu (možete ih stavljati i u korpice za mafine pa u kalup). Od ove osnovne smese će Vam ispasti 24 mafina. Ja sam smesu podelila na 2 dela. Jedan deo sam ostavila kakav je ali sam na svaki mafin pre pečenja stavila po kockicu čokolade za kuvanje i stavila da se peku na 200 stepeni oko 20 minuta. U drugu smesu sam stavila jabuku iseckanu na kockice i jednu kašičicu cimeta. Možete kombinovati po želji - dodajte orase, suvo grožđe, breskve, višnje...ma šta želite i volite !
P.S. Super su verujte mi na reč ! :-D Kada se mafini ispeku, izvadite ih iz rerne, sačekajte minut-dva pa ih izvadite na tacnu i prekrijte alu-folijom da zadrže vlažnost i mekoću !

Related Posts:

  • Poklon mafini :-)Osnovni recept za 12 mafina : - 1 jaje - 7 kašika brašna - 5 kašika šećera  - 2 dl jogurta - 1 šoljica ulja (šoljica od crne kafe ) - 1 kesica va… Read More
  • Mafini sa bundevom"Suvi" sastojci :- 3,5 čaše brašna (čaše od 2 dl)- 3 čaše šećera- 2 kašičice praška za pecivo- 2 kašike seckanih oraha - 1,5 kašičica soli- 1 kaš… Read More
  • Mafini sa cimetom- 2 jajeta- 300 gr brašna- 200 gr šećera- 100 gr margarina- 1 dl mleka- 1 kašika cimeta- 2 kašičice praška za pecivo- na vrh kašičice muskatnog o… Read More
  • Mafini sa bananama- 170 gr brašna- 90 gr šećera- 80 gr margarina- 3 banane- 1 jaje- 1/2 kesice praška za pecivo - 1 kašičica cimeta- 1 kašičica ekstrakta vanileIzb… Read More
  • Mafini sa kupinama- 300 gr brašna - 250 gr kupina- 100 gr margarina- 150 gr šećera- 2,5 dl kisele pavlake- 2 kesice vanil šećera- 2 jaja- 1 kesica praška za pecivo- 1 k… Read More

0 коментара:

Постави коментар