субота, 08. мај 2010.

Uštipci od mlevenog mesa

0

- 300 gr mlevenog mesa
- 4 jaja
- 2 dl kisele vode
- 7 kašika brašna
- pola kesice praška za pecivo
- začin C , peršun
- 1 čen belog luka
Umutite jaja pa u njih umešajte mleveno meso i začinite po želji. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo pa dodavajte kašiku po kašiku u meso i mutite da se sve lepo sjedini. Naseckajte sitno beli luk i peršun i dodajte zajedno sa kiselom vodom u meso. Promešajte i ostavite 20-tak minuta u frižider. Kašikom vadite uštipke i pecite na vrelom ulju. Služite toplo uz jogurt , sir , pavlaku ili uz zelenu salatu.
P.S. Idealno za večeru ! Prijatno !

0 коментара:

Постави коментар