недеља, 09. мај 2010.

Domaće tortilje

0


- 350 gr brašna
- 3 dl vode
- 2 kašičice ulja 
- kašičica suvog kvasca
- kašičica soli
Pomešajte brašno, kvasac i so pa dodajte vodu i ulje, zamesite glatko testo, formirajte loptu, pokrijte krpom i ostavite da odstoji sat vremena. Premesiti testo, podeliti na 8 delova i svaki deo razvucite u krug veličine tiganja za palačinke pa u istom pecite tortilje sa svake strane dodajući po kap-dve ulja za svaku tortilju. Služite sa filom po želji.
P.S. Jako su mekane i preukusne ! Na slici je moj primer za doručak sa sirom i kulenom ! Prijatno ! 

 

0 коментара:

Постави коментар