петак, 7. мај 2010.

Brza piletina u sosu

0

- 500 g pilećeg belog mesa
- 1 crni luk
- kašika mlevene crvene paprike
- kašika brašna
- 250 ml mleka
- 2 dl kisele pavlake
- začin C
Pileće meso isecite na kockice i obarite. Crni luk iseckajte i pržite na ulju dok ne dobije žutu boju, pa mu dodajte papriku, promešajte i prelijte sa 200 ml vode. Začinite po želji , dodajte bareno meso i još malo dinstajte, pa pospite brašnom, zalijte mlekom i ostavite da se još malo dinsta. Na kraju dodajte kiselu pavlaku i kad sos proključa, sklonite s vatre. Servirajte sa pire krompirom ili sa pirinčem.
P.S. Ekstra brzo i ukusno ! 

0 коментара:

Постави коментар