четвртак, 20. мај 2010.

Pita od lisnatog testa

0


1 pakovanje lisnatog testa (2 table)
- 200 gr pečuraka
- 200 gr šunke
- 200 gr kačkavalja
- 100 gr slanine
- 5 jaja
- 1 kisela pavlaka
- začin C, origano, susam
Lisnato testo ostavite da se odmrzne, pa oba dela rastanjte. Prvu koru stavite u podmazan pleh ali tako da ivice testa budu podignute. Pečurke sitno iseckajte pa ih dinstajte dok sva tečnost ne uvri, a slaninicu propržite da bude hrskava. Umutite 4 jajeta pa dodajte pavlaku, seckanu šunku, proprženu slaninu, izrendan kačkavalj i izdinstane pečurke.Začinite origanom i začinom C po želji. Rasporedite nadev po kori koju ste stavili u pleh pa pokrijte drugom razvučenom korom. Umutite preostalo 1 jaje, premažite pitu, pospite susamom, izbockajte je na par mesta pa pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.
P.S. Predivna je !   

Related Posts:

  • Pita sa kupusom- pakovanje kora za pitu - 1 glavica kupusa srednje veličine - 1 glavica crnog luka - 1 kisela pavlaka - 1 šoljica pirinča (šoljica od crne kafe) - 0,… Read More
  • Pita od mladog luka i sira - 500 gr kora za pitu - 400 gr sitnog sira - 4 jajeta - 3 dl mleka - 2 dl kisele pavlake - 2 veze mladog luka - 1 kesica praška za pecivo  - ulj… Read More
  • Pita sa sirom i pečenim paprikama- 1 pakovanje kora za pitu  - 5-6 krupnijih pečenih paprika - 150 gr šunke - 150 gr kačkavalja - 150 gr sitnog sira - 2 dl jogurta - 4 jajeta - 1… Read More
  • Pita sa makom- 500 gr kora za pitu - 250 gr mlevenog maka - 2,5 dl mleka - 250 gr šećera - 150 gr suvog grožđa - 3 jaja - 1 kisela pavlaka - ulje , šećer u prahu U… Read More
  • Pita od lisnatog testa - 1 pakovanje lisnatog testa (2 table) - 200 gr pečuraka - 200 gr šunke - 200 gr kačkavalja - 100 gr slanine - 5 jaja - 1 kisela pavlaka - začin… Read More

0 коментара:

Постави коментар