четвртак, 13. мај 2010.

Orasnice

2

- 500 gr mlevenih oraha
- 500 gr šećera u prahu
- 200 gr oraha 
- 2 belanca
- malo brašna
Rukama zamesite testo od mlevenih oraha, šećera u prahu i belanaca, pa pravite loptice. Ostalih 200 gr oraha preko krpe zgnječite sa oklagijom ili flašom što sitnije. Napravljene loptice lagano uvaljajte u izgnječene orahe i formirajte oblik potkovice ili kiflice (po želji). Pleh dobro podmažite pa ređajte orasnice, stavite ih u rernu i sušite na 100 stepeni oko 25 minuta. Izvadite ih iz rerne pa pospite sa malo brašna da ne bi pucale i ostavite da se ohlade u plehu. Služite i uživajte !
P.S. Još jedan divan recept moje drage ujne Bebane ! Naravno vrhunski !  

2 коментара: