уторак, 27. април 2010.

Kolač od banana

1

Za koru :
- 4 jaja
- 10 kašika šećera
- 10 kašika brašna
- 150 ml ulja
- 1 kesica vanil šećera
Za fil :
- 5 banana
- 3 pudinga od vanile
- 600 ml vode
- 5 kašika šećera
Kora : Umutite jaja sa šećerom i vanil šećerom pa polako dosipajte ulje dok se masa dobro ne ujednači. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo pa kašiku po kašiku dodavajte u smesu. Pleh podmažite pa smesu izlijte u pleh i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Ispečenu koru ostavite da se ohladi pa je krupnije izdrobite u kalup ili u isti taj pleh u kome se pekla.
 Fil : Stavite vodu sa šećerom da provri. Banane izgnječite pa ih spustite u kipuću vodu i kratko prokuvajte mešajućia onda sklonite sa ringle pa dodajte 3 pudinga od vanile razmućena sa malo vode, vratite na ringlu i mešajte dok se ne počne da se steže. Tako vreo fil odmah sipajte preko izmrvljene kore i viljuškom pomerajte koru da fil svuda prođe. Ostavite kolač da se ohladi pa ga ukrasite sa 2 umućena šlag krema od čokolade i rendanom čokoladom.
P.S. Ja sam koru podelila na pola i izmrvila u dva manja okrugla kalupa tako da sam dobila 2 kolača ! 
Pravi izbor za ljubitelje banana ! Uživajte ! 

Related Posts:

  • Pita sa breskvama Za testo Vam je potrebno :- 170 gr brašna- 85 gr margarina- 3 kašike hladne vode- 1 kašika šećera- 1/2 kašičice soliPomešajte brašno, šećer i so pa … Read More
  • Griz knedle sa šljivama - 200 gr pšeničnog griza- 3 dl mleka- 2 dl vode- 1 veće jaje- 2 kašike ulja- 2 kesice vanil šećera- prstohvat soli- šljive (količina po želji)- prezl… Read More
  • Čizkejk sa kupinama Za koru Vam je potrebno :- 250 gr mlevenog keksa (po izboru)- 160 gr margarina- 40 gr eurokremaSve sastojke sjedinite i rukama umesite smesu pa je ra… Read More
  • Pita sa šljivama i kupinama Za testo Vam je potrebno :- 340 gr brašna- 170 gr margarina- 40 ml hladne vode- 1 kašika šećera- 1 ravna kašičica soliPomešajte brašno sa šećerom i … Read More
  • Kolač sa sirom i malinama Za koru Vam je potrebno :- 250 gr krupnije mlevenog keksa - 80 gr margarina- 3 kašike meda- 2 kašike instant kafe (2u1, 3u1..)- 50 ml soka od l… Read More

1 коментар:

  1. Finoo..volim jako banane u kolačima, same ih jako malo jedem, ali u kolačima su mi super..odličan recept..

    ОдговориИзбриши