недеља, 31. јул 2011.

Griz knedle sa šljivama

Posted on by

11


- 200 gr pšeničnog griza
- 3 dl mleka
- 2 dl vode
- 1 veće jaje
- 2 kašike ulja
- 2 kesice vanil šećera
- prstohvat soli
- šljive (količina po želji)
- prezle ili mleveni keks za umakanje
- šećera po želji za umakanje




Stavite vodu, so i mleko da prokuvaju.U prokuvano sipajte ulje i lagano dodajte griz sve vreme mešajući žicom za mućenje. Kuvajte dok se masa ne zgusne pa ostavite da se prohladi. U ohlađen griz dodajte 1 kesicu vanil šećera i jaje i rukama umesite da se masa ujednači. Vlažnim rukama napravite 15 jednakih loptica (broj i veličina loptica zavisi od toga da li ćete da stavljate celu, polovinu ili četvrtinu šljive). Šljive operite, prosušite, izvadite im koštice i isecite na pola (tako sam ja radila) pa ih pospite sa vanil šećerom i promešajte. Svaku lopticu rastanjite na vlažnom dlanu , stavite polovinu šljive i oblikujte vlažnim rukama loptu. Stavljajte loptice u ključalu vodu da se kuvaju oko 10 -tak minuta tj. kad isplivaju na površinu kuvajte ih još par minuta.Prezle blago propržite i dodajte im šećer. Gotove knedle vadite rešetkastom kašikom i uvaljajte ih u pripremljene prezle i ređajte ih na tacnu. Služite ih tople ili hladne - podjednako su ukusne i mekane!Prijatno!




Related Posts:

  • Kolač sa kikirikijem- 2 jaja- 4 dl jogurta- 300 gr brašna- 200 gr šećera- 100 gr neslanog pečenog kikirikija- 50 gr kakao praha- 1 dl ulja- 1 kašičica sode bikarbone… Read More
  • Čokoladni kolač- 4 jaja- 250 gr margarina- 200 gr šećera- 200 gr brašna- 150 gr čokolade (mlečne, za kuvanje...) - 100 gr gustina- 30 gr kakao praha- 3 kašike m… Read More
  • MelomakaronaZa kolačiće Vam je potrebno :- 3 čaše brašna (čaša od 2dl)- 1,5 šolja ulja- 1 šolja griza- 1 šolja šećera- 3/4 šolje soka od pomorandže- 1/4 šolje rak… Read More
  • Slatka pita sa jogurtom- 3 jaja- 300 gr šećera- 2 dl punomasnog jogurta- 100 gr mekog brašna- 50 gr margarina- 1/2 kesice praška za pecivo- 1 kašičica ekstrakta vanileMargar… Read More
  • Kolač sa pirinčem i jabukama- 1 l mleka- 1 kg jabuka - 200 gr pirinča- 100 gr šećera+3 kašike- 3 jajeta- 2 kesice vanil šećera- malo cimeta- sok od jednog limuna- 1 kašika m… Read More

11 коментара:

  1. What's for dessert?31. јул 2011. 13:38

    Nisam radila knedle s grizom, ali za sve postoji prvi put!

    ОдговориИзбриши
  2. Sandra31. јул 2011. 18:28

    Perfektne su ti ispale..i odlicno izgledaju!! Kako bih sad smazala jednu ili 3 :)))

    ОдговориИзбриши
  3. Tanja31. јул 2011. 18:38

    Super su knedle!

    ОдговориИзбриши
  4. Maja31. јул 2011. 18:41

    Ovakve jos nisam pravila a ni jela.Jako ti lepo izgledaju!!Hvala za receptic:)

    ОдговориИзбриши
  5. Nada31. јул 2011. 21:06

    Divne su Jovana, obožavam ih!

    ОдговориИзбриши
  6. Анониман1. август 2011. 01:34

    E volim ja gomboce i ove prezle hrskave.Ali sa grizom nisma ja ni jela ni pravila.Odlicna ideja;)

    ОдговориИзбриши
  7. Bite my cake1. август 2011. 15:50

    Krasne su. Uglavnom sam jela knedle od krumpirovog tijesta, morala bih probati i ovakve, stvarno odlično izgledaju!

    ОдговориИзбриши
  8. Branka - byB1. август 2011. 21:22

    Volim knedle sa šljivama, tvoje odlično izgledaju !

    ОдговориИзбриши
  9. Nale Coolinarija2. август 2011. 21:49

    Oh, kakve divne dame:) Baš su ti predivne, bravo. Obožavam ih i skoro sam ih radila bukvalno dan za danom koliko su se dopale mojima. Mi baš šljive u kolačima jedemo skoro samo u knedlama:)

    ОдговориИзбриши
  10. Анониман29. јул 2012. 15:51

    upravo sam probala da napravim, nemoguce da ide 200 gr griza, pregusto je

    ОдговориИзбриши
  11. Jovana2. август 2012. 00:41

    Anoniman, i treba da bude gusto, posle rukama mesite sa jajetom i sve bude kako treba ;-) nema greške , pozdrav!

    ОдговориИзбриши

Пријавите се на: Објављивање коментара (Atom)