недеља, 12. јун 2011.

Kremasta torta

31



Za koru Vam je potrebno :
- 5 belanaca
- 150 gr pečenih i mlevenih oraha
- 125 gr šećera
- 1,5 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Umutite belanca u čvrst sneg uz postepeno dodavanje šećera. Pomešajte orahe i brašno sa praškom za pecivo pa dodajte u umućena belanca i polako promešajte kašikom. Sipajte smesu u papirom za pečenje obložen okrugli kalup za tortu ( prečnika 26 cm ) i pecite na 160 stepeni oko 40 minuta. Pečenu koru ostavite da se ohladi pa filujte sledećim filom.


Za fil Vam je potrebno :
- 5 žumanaca
- 1/2 l mleka
- 135 gr margarina
- 110 gr šećera
-  50 gr čokolade
- 1,5 kesica pudinga od vanile
- 1/2 kašike gustina
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 2 dl slatke pavlake 
Odvojite 1 dl mleka a preostalo mleko stavite da provri sa šećerom i ekstraktom vanile.Umutite žumanca sa 1 dl mleka, gustinom i praškom za puding pa sipajte u provrelo mleko i mešajte žicom za mućenje dok se ne zgusne. Ostavite fil da se skroz ohladi. Penasto umutite margarin pa ga sjedinite sa ohlađenim filom i podelite na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte otopljenu čokoladu , a drugi ostaje žut. Na koru rasporedite prvo žuti fil , preko njega stavite crni fil i na kraju dekorišite sa umućenom slatkom pavlakom. Prijatno!


P.S. Božanstveno kremasta tortica ! Uživajte ! 

31 коментар:

  1. Divno, mekano,kremasto i vjerujem jakoo ukusno...!
    Kiss.

    ОдговориИзбриши
  2. Jaooo koliko slojeva,pa sve kremasto,...predivno !!!!!

    ОдговориИзбриши
  3. wooow, koja divna torta! baš kako volim, kremasta i sočna, ovo ti je fantastično!

    ОдговориИзбриши
  4. Kakva cetvorospratna ljepotica! Pohvale 'arhitekti'.

    ОдговориИзбриши
  5. Dobro je sto me niko nije cuo kad otvorih tvoj blog.Jao kako mi se ovo sad jedeeeeeeee:)

    ОдговориИзбриши
  6. Prelepo uradjeno, sve pod konac. Bravo, bravo:)

    ОдговориИзбриши
  7. Već i sam naslov je davao naznake da me čeka nešto fino, ali kad sam vidjela sliku počele su moje muke. Izgleda fino i kremasto i meni barem dvije kriškice molim.

    ОдговориИзбриши
  8. Ovo izgleda zanosno, isprobati ću što prije:)

    ОдговориИзбриши
  9. Анониман12. јун 2011. 17:55

    Joj, kako je predivna, baš onakva kakvu volim, sa što više krema, da se topi u ustima dok je jedeš. Uh, kako bih je smazala, a moram priznati da već duže vreme nisam ništa ovako slično napravila. Od mene čista desetka. Pozdrav od Zore (anonimna još uvek, doookle)!?

    ОдговориИзбриши
  10. ja bih je tako rado gricnula.. savršena...

    ОдговориИзбриши
  11. Obožavam kremaste torte! Ova tvoja je prelepa draga!!!

    ОдговориИзбриши
  12. Divna torta ! Prekrasno si je napravila, svi slojevi se tako lijepo slažu. I vjerujem da je jako ukusna !

    ОдговориИзбриши
  13. Kora mi je favorit, puna oraha. Divno!

    ОдговориИзбриши
  14. Listam redom recepte i cim sam videla sliku znala sam da je nesto super! Pa ovo je stvarno odlicno a kako i da ne bude sa ovoliko kremova....Ide u omiljene i ceka probu:)

    ОдговориИзбриши
  15. Predivna, morat ću je isprobati pod hitno

    ОдговориИзбриши
  16. Uh, ova torta je tako divno raskosna i kremasta, a fotke su takve da odmah pozelis da odes sa jednim tanjiricem...i vratis se brzo po repete!;)))

    ОдговориИзбриши
  17. Prekrasni izgleda ovako u slojevima, a sigurno je i pre fina.

    ОдговориИзбриши
  18. Ova slika prosto mami da se isproba. Prelepa je moram da probam.

    ОдговориИзбриши
  19. de Jovana, svega ti, reci ti meni kako se odreze ovakva snita torte??? kako se reze torta da ti nista ne curi??????? fenomenalno izgleda!

    ОдговориИзбриши
  20. Ovi izgleda perfektno..zaista..voda mi ide na usta:)))

    ОдговориИзбриши
  21. Uh, predivna je torta!!! Tako kremasta, fina... Obožavam :))))

    ОдговориИзбриши
  22. Анониман25. јун 2011. 22:28

    danas sam je pravila i super mi je uspjela.

    ОдговориИзбриши
  23. Preprepreeeedivno napravljena tortica, mami da se proba, žao mi je što nisam bila tu da ti pomognem za tortu, sinoć sam došla sa godišnjeg, net mi nije bio dostupan, ali vidim da je prekrasno ispala :)))))))))

    ОдговориИзбриши