субота, 2. април 2011.

Proja sa zeljem

Posted on by

10



- 7 kašika belog brašna
- 7 kašika kukuruznog brašna
- 1 čaša mleka (čaša od 2 dl)
- 1 čaša ulja
- 300 gr sira
- 4 jajeta
- 4 sveža lista zelja
- 1 kesica praška za pecivo
- so




Odvojite belanca od žumanaca pa od belanaca ulupajte čvrst sneg. Žumanca mutite zajedno sa mlekom i uljem dok se lepo ne sjedine pa dodajte obe vrste brašna prethodno pomešane sa praškom za pecivo. Umešajte varjačom sneg od belanaca pa dodajte izmrvljen sir , sitno seckano zelje i soli po ukusu. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta tj. dok ne porumeni (proverite čačkalicom da li je proja pečena). Gotovu proju ostavite da se prohladi pa secite , sedite i prepustite se uživanju! 
P.S. Proja je neverovatno mekana i božanstvenog je ukusa ! Umesto zelja možete staviti blitvu ili spanac ili koprivu! Uživajte i prijatno! 

Related Posts:

  • Proja sa jogurtom- 3 jaja- 300 gr sira- 2 šoljice jogurta (šoljice za crnu kafu )- 2 šoljice mleka- 2 šoljice ulja- 2 šoljice belog brašna  - 4 šoljice kukuruznog… Read More
  • Proja sa zeljem - 7 kašika belog brašna - 7 kašika kukuruznog brašna - 1 čaša mleka (čaša od 2 dl) - 1 čaša ulja - 300 gr sira - 4 jajeta - 4 sveža lista zelja - 1 … Read More
  • Brze projice 2 - 1 čaša kukuruznog brašna (čaša od 2 dl)- 1 čaša belog brašna - 200 gr sira - 1,5 čaša mleka ili jogurta- 1/2 čaše ulja - 1 jaje- 1 k… Read More
  • Proja sa kukuruznim grizom - 3 jajeta- 3 čaše mleka  (čaša od 2 dl)- 2,5 čaše brašna - 2,5 čaše kukuruznog griza ili palente- 1,5 čaša ulja- 1 kesica praška za p… Read More
  • Brze projice - 2 čaše kukuruznog brašna (čaša od 2 dl)- 1 čaša belog brašna- 1 čaša milerama ili jogurta - 1 jaje- 1/2 čaše ulja- 1 kašičica praška za pecivo… Read More

10 коментара:

  1. Љубав на први залогај2. април 2011. 21:25

    Mnogo volim proju sa zeljem koju pravi moja mama. Ona naravno sve pravi otprilike, tako da recept nemam :)) Tvoja super izgleda!

    ОдговориИзбриши
  2. tanja2. април 2011. 22:10

    I AM hungry now ;) Proja izgleda fenomenalno!

    ОдговориИзбриши
  3. Zorica Stajić3. април 2011. 11:25

    Stiglo je zelje i ti si ga već pametno upotrebila. Proja ti je prekrasna!

    ОдговориИзбриши
  4. Jafi3. април 2011. 11:58

    Pravim slicnu i uvek smo odusevljeni..Prava prolewcna projica :)

    ОдговориИзбриши
  5. Miodrag Surac3. април 2011. 12:19

    Lepo izasla proja, dopadami se boja i dobro narasla...Pozdrav.

    ОдговориИзбриши
  6. Maja3. април 2011. 15:06

    Izvini,kasnim:((Prvo da ti cestitam na izboru za nasu dragu domacicu!!Svidja mi se tema,MAK:))).A sto se tice ove divne proje,moram da je probam!!Pozdrv!!

    ОдговориИзбриши
  7. Marijana3. април 2011. 17:46

    Odlična proja!!!

    ОдговориИзбриши
  8. Nale Coolinarija3. април 2011. 19:53

    Prelepo si je napravila. Obožavam je! Pozdrav

    ОдговориИзбриши
  9. Анониман22. јануар 2012. 18:34

    Obozavam je:)

    ОдговориИзбриши
  10. This world, this time!4. фебруар 2012. 17:37

    Moram da uradim ovo! Pozdrav iz poljske! :)

    ОдговориИзбриши

Пријавите се на: Објављивање коментара (Atom)