- 7 većih pečenih paprika
- 1 manji praziluk
- 1 glavica crnog luka
- 1,5 l supe od kocke
- 4 ravne kašike griza
- 2 lista lovora
- 1 kašičica kima
- 1 kašičica aleve paprike
- biber, peršun
Pečenu papriku oljuštite, operite od semenki i iseckajte na kockice. Obe vrste luka sitno iseckajte i kratko propržite na ulju. Dodajte kim, listove lovora, alevu papriku i pečenu papriku pa dobro promešajte i pržite jedan minut. Nalijte supom od kocke pa kad prokuva smanjite temperaturu i kuvajte 20-tak minuta. Rešetkastom kašikom izvadite papriku i luk iz čorbe i sameljite u blenderu (listove lovora izvadite i bacite). Vratite izblendiranu smesu u čorbu promešajte i ostavite da prokuva pa polako dodajte griz i mešajte žicom za mućenje dok se čorba ne zgusne. Začinite čorbu biberom i seckanim peršunom i po ukusu dodajte još malo soli. Služite uz prepečen hleb a možete dodati i kašiku kisele pavlake. Prijatno!
P.S. Preukusna čorbica za ljubitelje paprike ! Uživajte !
isuse nikada nisam čula za takvu čorbu ali zvuči vrlo ukusno
ОдговориИзбришиDa, ovo je prelepo, lagano a hranljivo. Može i u hladnoj varijanti.
ОдговориИзбришиVrlo lepo i prijatno pogledu...Pozdrav.
ОдговориИзбришиverujem da je preukusna!!!
ОдговориИзбришиStvarno lepa i posto obozavam papriku belezim.
ОдговориИзбришиNeobična čorba, obzirom na pečene paprike, ali vredi probati, jer izgleda super!
ОдговориИзбришиZanimljiv i veoma lep recept!
ОдговориИзбриши