понедељак, 7. фебруар 2011.

Mak palačinke sa integralnim brašnom

12


- 110 gr integralnog brašna
- 1,5 dl mleka
- 2 kašike nemlevenog maka
- 1 jaje
- 20 gr rastopljenog margarina
- 1 kašika soka od limuna
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- na vrh kašičice sode bikarbone
- prstohvat soli


Izmešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Posebno umutite jaje sa šećerom, pa dodajte mleko, rastopljeni maragrin , mešavinu sa brašnom, limunov sok i ekstrakt vanile. Mutite dok se svi sastojci ne sjedine. Na kraju stavite mak i promešajte žicom za mućenje. Na malo ulja stavljajte po punu kašiku smese i polako je kašikom rastanjite do oblika kruga (vidite sliku). Pecite sa obe strane po minut. Dekorišite po želji i uživajte ! 
P.S. Odlične su, veoma ukusne i mekane ,a od ove smese dobila sam 7 palačinki !! Prijatno!!

Related Posts:

  • Palačinke na finski način - 2 jaja- 2,5 dl mleka- 150 gr brašna- 2 vanil šećera- pola kesice praška za pecivoOdvojite žumanca od belanaca. Žicom za mućenje umutite malo žumanc… Read More
  • Američke palačinke - 3 jajeta- 115 gr brašna- 140 ml mleka- 1 kašičica praška za pecivo- prstohvat soliOdvojite belanca od žumanaca. U žumanca dodajte brašno pomešano s… Read More
  • Palačinke- 4 jaja - oko 600 gr brašna - 6 dl mleka - 6 dl hladne vode - 2 kašike ulja Žicom za mućenje umutite jaja pa dodajte vodu i mleko i dobro promešajte.… Read More
  • Zapečene palačinke 2 - 6 gotovih palačinki- 500 gr mlevenog mesa- 200 gr pečuraka- 100 gr suvog mesa ili slanine- 100 gr kačkavalja - 1 kašika peršuna- 2 jajeta- 1… Read More
  • Palačinke sa kupinama - 1 čaša brašna (čaša od 2 dl) - 1 čaša jogurta - 2 kašike šećera - 1 jaje - 1 kašičica sode bikarbone - 1/2 kašičice soli - 100 gr kupina (zamrznute… Read More

12 коментара:

  1. Integralne palačinke često radim ali ovu kombinaciju sa makom još nisam vidjela!
    Odlično, probat ćemo.
    Pusa iz sunčane i tople Rijeke.

    ОдговориИзбриши
  2. I ja sam skoro pravila integralne palačinke ,baš ću da probam i sa makom:)) Siđa mi se! Super ,draga:))

    ОдговориИзбриши
  3. ovo je za mene novo, obožavam mak i sigurno ću isprobati ovu varijantu palačinki :)

    ОдговориИзбриши