недеља, 30. јануар 2011.

Hleb sa graham brašnom 2

6


- 220 gr belog brašna
- 40 g graham brašna
- 30 gr meda
- 175 ml vode
- 1 kesica suvog kvasca
- kašičica soli
- malo raženih ili ovsenih pahuljica
Razmutite med u vodi, dodajte so, obe vrste brašna i kvasac pa zamesite i ostavite da odstoji desetak minuta. Premesite još 3 puta i svaki put ostavite da odstoji 10-tak minuta. Oblikujte veknu, stavite je u podmazan kalup i ostavite da odstoji par minuta. Premažite veknu vodom i pospite sa raženim ili ovsenih pahuljicama, pritisnite ih malo prstima i stavite da se peče na 200 stepeni oko 30 minuta. Prijatno ! 
P.S. Sjajan i ukusan hleb!! Uživajte !!

Related Posts:

  • Kroasani (by Mignonne)- 1 kg brašna - 1 svež kvasac - 250 gr margarina - 2,5 dl mleka - 2,5 dl vode - 5 kašika ulja - 2 kašičice soli - 1 kašičica šećera - 200 gr sira - 3 … Read More
  • Zapečene makarone sa sirom- 500 gr makarona (po želji)- 300 gr sira- 4 jaja- 2 dl jogurta- 2 dl kisele pavlake- 1 dl ulja- 1 kašika soliMakarone skuvajte, operite i procedite. … Read More
  • Jednostavne slatke kiflice- 350 gr brašna- 2,5 dl mlakog mleka- 1 kesica suvog kvasca- kašika šećera u prahu- na vrh noža soli- šećer u prahu za posipanjeU mlako mleko umešajte… Read More
  • Uštipci od tikvica- 3 jajeta- 10 kašika brašna- 3 kašike krem sira ili švapskog sira- 1/2 kg tikvica- 1/2 kesice praška za pecivo , so- 1 kašika ulja Tikvice oljuš… Read More
  • Pužići- 5oo gr brašna- 150 gr mladog sira - 125 ml mlakog mleka- 125 gr margarina- 100 ml kiselog mleka- 1 kockica kvasca- 2 jajeta- 2 kašičice soli- 1… Read More

6 коментара:

  1. Hvala još jednom na receptima, a i ovaj spremam i da znaš da ću ga probat napraviti!
    Puse draga.

    ОдговориИзбриши
  2. I ja cu morati da ga probam,mozda vec i sutra,sjajan je!!!

    ОдговориИзбриши
  3. Odlcino kao i uvek. svidja mi se recept a i slika je fantasticna!

    ОдговориИзбриши
  4. Jovana, lepo izgleda a volim sto si upotrebila med, jer on daje poseban ukus...Pozdrav.

    ОдговориИзбриши
  5. E, jos samo da mi neko kaze sta je 'graham' brasno (od punog zrna?). :-(

    ОдговориИзбриши
  6. Hvala svima puno !! :-)))
    Jasna draga , graham brašno je ustvari integralno pšenično brašno i pravi se od celog zrna pšenice a ima ga u svim bolje snabdevenim prodavnicama (na kesi piše Graham brašno )!
    Veliki pozdrav za sve :-))))!

    ОдговориИзбриши