Mafini sa kikiriki puterom

- 3 jajeta

- 250 gr brašna

- 330 gr šećera

- 115 gr kikiriki putera

- 2,5 dl mleka

- 3 kašike kakaoa

- 1 kesica praška za pecivo

- 1 kašičica ekstrakta vanile

Umutite jaja sa šećerom, dodajte kikiriki puter , mleko i ekstrakt vanile i još malo mutite. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i kakaom i dodajte u smesu od kikiriki putera pa mutite još minut da se sve lepo sjedini. Kalupe za mafine premažite margarinom pa ih punite skoro do vrha. Pecite mafine na 180 stepeni oko 20-25 minuta. Pečene mafine ostavite u kalupu 10-tak minuta pa ih izvadite na tacnu i skroz ohladite. Dekorišite po želji i uživajte.

P.S. Savršena kombinacija verovali ili ne ! Mafini su savršeno mekani, taaaako ukusni , mirisni... na oduševljenje moje jače polovine! Niko nije mogao da pogodi od čega su mafini ali kad sam rekla - niko mi nije verovao :-)))! Od ove smese ćete dobiti 24 mafina. Uživajte u ovom fantastičnom ukusu ! :-)))) Prijatno !