Deda Mraz od testa

- oko 500 gr brašna

- 120 gr šećera

- 120 ml mleka

- 60 ml vode

- 60 gr margarina

- 2 jaja + 2 žumanceta za premazivanje

- 1 kesica suvog kvasca

- 1,5 kašičica soli

- 3 kapi crvene prehrambene boje

- 2 zrna suvog grožđa

Stavite mleko, vodu i margarin da se ugreju tj. da se margarin istopi pa prohladite (da bude mlako). U vanglici sjedinite pola količine brašna , so, šećer, kvasac , jaja i dodajte mlaku mešavinu od mleka , vode i margarina pa promešajte. Sa preostalim brašnom zamesite testo. Ostavite da odstoji 1 h. Premesite testo i podelite ga na 2 dela - jedan malo veći od drugog. Od većeg dela razvucite oblik glave (vidite sliku) i položite je u papirom za pečenje obložen pleh. Manji deo testa podelite na dva dela - opet jedan veći od drugog. Od većeg dela napravite bradu (vidite sliku) tako što ćete makazama seći trake i uvrtati ih. Položite bradu na donji deo glave. Od manjeg dela napravite nos, brkove , obod kape (krajeve oboda podvucite pod glavu) i kapu (takođe podvucite kraj pod glavu ). Za oči stavite zrna suvog grožđa. U jedno umućeno žumance stavite crvenu boju i premažite kapu i nos. Sa drugim žumancetom premažite ostatak testa. Stavite da se peče na 190 stepeni oko 15 minuta tj dok ne porumeni. Pečeno testo ostavite da se ohladi pa služite za najluđu noć ili poklonite nekom detetu - jako će se obradovati :-))!

P.S. Testo je slatko i veoma ukusno, a pravljenje nimalo komlikovano ! Uživajte ! Prijatno ! :-)))