недеља, 21. новембар 2010.

Pileća krem čorba

2

- 400 gr pilećeg belog mesa
- 4 kašike brašna
- 2 šargarepe
- 2 čena belog luka
- biber, peršun
- začin C 
Skuvajte meso i šargarepu (vodu u kojoj su se kuvali ne bacajte!). Meso što sitnije iseckajte , a šargarepu izgnječite viljuškom. Na ulju kratko propržite sitno seckan ili izgnječen beli luk. Dodajte brašno pa ga propržite. Nalijte supom koju ste sačuvali (oko 1l ), vratite meso i šargarepu, začinite začinom C i biberom i dobro promešajte pa pustite da prokuva. Ostavite da kuva par minuta pa sklonite, naseckajte peršun i služite uz prepečen hleb.
P.S. Odlična i brza krem čorbica. Savršeno ide i Bake Rolls koji sam ja poslužila! Prijatno! :-) 

Related Posts:

  • Čorba od pečenih paprika - 7 većih pečenih paprika- 1 manji praziluk- 1 glavica crnog luka- 1,5 l supe od kocke- 4 ravne kašike griza- 2 lista lovora- 1 kašičica kima- 1 kaši… Read More
  • Krem čorba sa pečurkama - 400 gr pilećeg mesa (belo meso, bataci..)- 300 gr pečuraka- 2 šargarepe- 1 glavica crnog luka- 1 dl mleka- 1 jaje- 2 kašike brašna- 2 kašike margar… Read More
  • Čorba od pečene šargarepe - 1/2 kg šargarepe- 3 srednje glavice crnog luka- 1 l supe od kocke (kokošija ili goveđa)- 2 dl kisele pavlake- 2 kašike ulja- 1 puna kašika gustina-… Read More
  • Pileća krem čorba- 400 gr pilećeg belog mesa- 4 kašike brašna- 2 šargarepe- 2 čena belog luka- biber, peršun- začin C Skuvajte meso i šargarepu (vodu u kojoj su s… Read More
  • Krem čorba od krompira- 2 velika krompira- 1 šargarepa- 1 manja tikvica- nekoliko cvetova brokolija- 2 dl mleka- 4 dl supe od povrća- 2 kašike brašna- 50 gr margarina- zači… Read More

2 коментара:

  1. Tako te volim seko, vidis da ti to mozes - rekla sam ti ja corbice su zakon !!!!! Ova je tek mljac mljac (kao mamina :))))

    ОдговориИзбриши
  2. Baš tako sejo, samo mama ipak pravi najukusnije čorbe na svetu , a ja samo pokušavam da joj se približim hehehehe :-*.

    ОдговориИзбриши