понедељак, 16. август 2010.

Pogačice sa sirom i kiselom pavlakom

4

- 600 gr brašna
- 2 dl kisele pavlake
- 2 dl ulja
- 3 jajeta
- 100 gr švapskog sira ili fete
- 1 kesica praška za pecivo
- so, kim
Stavite u vanglicu pavlaku, sir, ulje i 2 jajeta, posolite po ukusu i dobro izmešajte žicom za mućenje. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo pa uz postepeno dodavanje smesi od sira i pavlake umesite meko testo koje se ne lepi za prste. Umešeno testo rastanjite oklagijom na 1 cm debljine pa vadite pogačice. Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih sa onim preostalim umućenim jajetom i pospite kimom. Pecite ih na 200 stepeni oko 15 minuta tj. dok ne porumene. 
P.S. Brzo i ukusno - idealno za večeru! Prijatno ! :-D
 

4 коментара:

  1. ovo su odlični zalogajčići:)))....i ja ih preko zime često pečem:)))...
    pusa:))..........

    ОдговориИзбриши
  2. Hvala draga Mare , zaista su divni i brzi ! Veliki pozdrav!

    ОдговориИзбриши
  3. Ovo mi se čini odličnim, stavila sam zvijezdicu za probati, pa ću to i učiniti.

    ОдговориИзбриши
  4. I jeste odlicno draga moja! Mekane su i sutradan i to bez ikakvog pokrivanja krpama ! Prijatno!

    ОдговориИзбриши