Makarone u sosu

- 500 gr makarona 

- 100 gr slanine

- 100 gr suvog mesa

- 100 gr kačkavalja

- 50 gr krem sira

- 50 gr starijeg sira  

- 1 pakovnje tost sira 

- 3 dl neutralne pavlake

- začin C , peršun 

Propržite na ulju seckanu slaninu i suvo meso. Dodajte rendani kačkavalj, iseckan tost sir, izmrvljen sir i krem sir i dobro izmešajte. Sipajte pavlaku, ostavite da proključa i krčkajte još svega 3-4 minuta na umerenoj vatri pa začinite po želji (vodite računa koliko su slani sirevi da ne presolite jelo ! ). Makarone obarite, ocedite pa ih sipajte u pripremljen sos i promešajte ali pazite da se makarone ne raspadnu ! Sipajte na tanjir i pospite seckanim peršunom ! Služite toplo!

P.S. Što više vrsta sireva stavite to je bolji ukus ! Ukus je fenomenalan pogotovo ako imate domaću slaninicu i suvo meso ! Prijatno! :-D