уторак, 26. октобар 2010.

Slani rolat sa ajvarom

2

Za koru Vam je potrebno :
- 3 jajeta
- 4 kašike brašna
- 2 dl kisele pavlake
- 3 kašike ajvara
- kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
Penasto umutite jaja pa dodajte pavlaku, ajvar, so i brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro izmiksirajte. Sipajte u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni oko 15-tak minuta. Izvadite rolat, prebacite na čistu krpu i uvijte u rolat pa ostavite da se skroz ohladi . Ohlađenu koru filujte sledećim nadevom.
Za nadev Vam je potrebno :
- 150 gr krem sira
- 100 gr šunke
- 2 kašike majoneza
Šunku sitno iseckajte pa pomešajte sa krem sirom i majonezom i nafilujte koru. Ponovo uvijte u rolat i ostavite u frižider da se stegne. Po želji pre hlađenja rolat premažite majonezom ili pavlakom ili krem sirom !
P.S. Brz , mekan i veoma ukusan slani rolat! Umesto ajvara možete staviti bareni spanać ! Prijatno ! :-D  

 

2 коментара: