среда, 22. септембар 2010.

Palačinke na finski način

7


- 2 jaja
- 2,5 dl mleka
- 150 gr brašna
- 2 vanil šećera
- pola kesice praška za pecivo
Odvojite žumanca od belanaca. Žicom za mućenje umutite malo žumanca, dodajte im vanil šećer, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo pa dobro izmešajte da nema grudvica. Ostavite 10 minuta da odstoji. U međuvremenu umutite sneg od belanaca pa dodajte polako u smesu od žumanaca i promešajte varjačom. Pecite deblje palačinke veličine desertnih tanjirića. Servirajte po želji i uživajte!
P.S. Slične američkim ali su opet drugačije ! Vanil šećer im daje savršen ukus i miris ... ! Od ove količine namirnica ispadne 12 palačinki! Prijatno ! :-D 

7 коментара:

  1. evo je opet, ti kao da tempiraš vrijeme kada ću ja otvoriti tvoj blog:)
    Ja i ti smo na istoj valnoj duljini.
    A sada bih pojela sve ove prekrasne palačinke i otišla na spavanac.
    prekrasno izgledaju, njamii!
    Pusa i laka ti noć.

    ОдговориИзбриши
  2. jao Joja ubices nas sa ovim ukusnim slatkisima :) uh ovo je jace od mene moracu sutra da napravim pa nek ide zivot :))) ljubi te seka :***

    ОдговориИзбриши
  3. Akice ljubim i ja tebe ! :-))
    Nina hvala puno !
    Olgice nema greške :-D !

    ОдговориИзбриши