петак, 06. август 2010.

Brzi kolač

4

- 4 jajeta
- 450 gr brašna
- 300 gr šećera
- 120 gr margarina
- 1 kesica praška za pecivo
- sok od 1 limuna
- prstohvat soli 
- 3 kašike džema po želji
- šećer u prahu za posipanje
Penasto umutite jaja sa šećerom i solju. Dodajte omekšali margarin (ne istopljen već omekšan na sobnoj temperaturi!) i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Polako mešajte varjačom dok se sve lepo ne sjedini, pa na kraju dodajte sok od limuna i dobro još jednom izmešajte. Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite oko 15 minuta na 220 stepeni. Kad je kolač pečen ostavite ga da se malo prohladi. Još mlak kolač presecite na pola po dužini i nafilujte džemom po želji. Secite na kocke, pospite šećerom u prahu i služite se ! 
P.S. Jako se brzo sprema a ukus je divan ! Ako želite intenzivniji ukus limuna dodajte sok od 2 limuna umesto od jednog ! Prijatno! 

4 коментара:

  1. Po meni ništa ne može da zameni ovakve kolače. Ja ih prosto obožavam!!!!

    ОдговориИзбриши
  2. U pravu ste draga Gago! Jednostavni a fantastični! Veliki pozdrav!

    ОдговориИзбриши
  3. Super je kolač, vjerujem da je ajko ukusan!
    Gdje si ti nestala ništa te nema kod mene?:)
    Pusa!

    ОдговориИзбриши
  4. Hvala draga moja Zondra ! Ima me kako ne ! Veliki pozdrav!

    ОдговориИзбриши