петак, 11. фебруар 2011.

Paketići

9


Za testo Vam je potrebno :
- 140 gr belog brašna
- 30 gr ražanog brašna
- 75 gr seckanog margarina
- 4 kašike hladne vode
- 1 kašičica žutog šećera
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica kima
- malo šunke i kačkavalja

Pomešajte obe vrste brašna ,so, šećer i kim , dodajte seckani margarin i vodu i umesite testo. Oblikujte loptu , uvijte je u rastegljivu foliju i stavite u frižider na 1 h. Razvucite testo na 5 mm debljine i isecite 12 kvadrata (da budu malo veći od kalupa za mafine). Na svaki kvadrat stavite po kašičicu preliva (recept ispod) , po komadić šunke i kačkavalja pa savijte krajeve kvadrata i stavite ih u podmazane i brašnom posute kalupe za mafine. Pecite paketiće na 200 stepeni oko 15-tak minuta. Služite tople uz jogurt ili kiselo mleko. 


Za preliv vam je potrebno :
- 1,5 kašika majoneza
- 1 kašika kečapa
- 1 kašika senfa
- par kapi tabasco sosa
Sve sastojke dobro promešajte i stavljajte na testo. 
P.S. Sjajno testo koje možete filovati po želji - ja sam dala predlog a Vi kako želite!  Testo može i da se zamrzne pa po potrebi spremajte! Prijatno !

Related Posts:

  • Kiflice sa susamom (posne) - 1 kg brašna - 600 ml tople obične vode - 200 gr pečenog susama   - 1 kockica kvasca - 3 kašičice soli - 3 kašičice šećera - 9 kašika ulja… Read More
  • Domaće tortilje - 350 gr brašna - 3 dl vode - 2 kašičice ulja  - kašičica suvog kvasca - kašičica soli Pomešajte brašno, kvasac i so pa dodajte vodu i ulje, zam… Read More
  • Uštipci od mlevenog mesa- 300 gr mlevenog mesa - 4 jaja - 2 dl kisele vode - 7 kašika brašna - pola kesice praška za pecivo - začin C , peršun - 1 čen belog luka Umutite jaja… Read More
  • Palenta kiflice- 700 gr brašna - 200 gr palente - 5 dl mleka - 1,5 dl ulja - 1 kockica kvasca - 1 kašika soli - 1 kašičica šećera - 150 gr sitnog sira - 1 jaje - sus… Read More
  • Štapići- 500 gr brašna - 1 kesica suvog kvasca - 175 ml tople vode - 125 ml mlakog mleka - 5 kašika ulja - 1 kašičica soli - 1 kašičica šećera - susam, mak&n… Read More

9 коментара: