петак, 11. фебруар 2011.

Paketići

9


Za testo Vam je potrebno :
- 140 gr belog brašna
- 30 gr ražanog brašna
- 75 gr seckanog margarina
- 4 kašike hladne vode
- 1 kašičica žutog šećera
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica kima
- malo šunke i kačkavalja

Pomešajte obe vrste brašna ,so, šećer i kim , dodajte seckani margarin i vodu i umesite testo. Oblikujte loptu , uvijte je u rastegljivu foliju i stavite u frižider na 1 h. Razvucite testo na 5 mm debljine i isecite 12 kvadrata (da budu malo veći od kalupa za mafine). Na svaki kvadrat stavite po kašičicu preliva (recept ispod) , po komadić šunke i kačkavalja pa savijte krajeve kvadrata i stavite ih u podmazane i brašnom posute kalupe za mafine. Pecite paketiće na 200 stepeni oko 15-tak minuta. Služite tople uz jogurt ili kiselo mleko. 


Za preliv vam je potrebno :
- 1,5 kašika majoneza
- 1 kašika kečapa
- 1 kašika senfa
- par kapi tabasco sosa
Sve sastojke dobro promešajte i stavljajte na testo. 
P.S. Sjajno testo koje možete filovati po želji - ja sam dala predlog a Vi kako želite!  Testo može i da se zamrzne pa po potrebi spremajte! Prijatno !

Related Posts:

  • Slane štanglice- 500 gr brašna- 250 gr margarina- 250 gr sitnog sira- 2 jaja- 1 prašak za pecivo- 1 ravna kašika soli- susam za posipanje Pomešajte brašno sa pr… Read More
  • Slane kiflice- oko 700 gr brašna- 1 kesica suvog kvasca- 1 kesica praška za pecivo - 1/2 l toplog mleka- 1 dl ulja- 2 kašičice šećera- 2 kašičice soli- 1 jaje… Read More
  • Štrudlice- 1 kg brašna- 250 gr margarina- 1/2 l mlakog mleka - 1 kockica kvasca- 2 jaja+1 jaje za premazivanje štrudlica- 2 žumanceta- pola šoljice ulja (… Read More
  • Gurmanske kiflice- 300 gr sira (feta ili neki sitan sir) - 2 jaja+1 jaje za premazivanje - 600 gr brašna - 8 kašika mleka - 8 kašika ulja - 1 kesica praška za pecivo ,… Read More
  • Testo za picu 2 - 350 gr brašna- 1 kesica suvog kvasca ili 1/2 kocke svežeg- 3 kašike ulja- 1 kašičica šećera- 1 kašičica soli- 200 ml tople vodeKvasac sa šećerom ra… Read More

9 коментара: