понедељак, 24. јануар 2011.

Ajvar pljeskavice

17


- 600 gr mlevenog mesa (pileće, juneće, mešano - po želji)
- 5 kašika prezli
- 3 kašike ajvara
- 1 kašika slatke aleve paprike
- 1 jaje
- 1 veća glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- peršun, začin C
Crni luk , beli luk i peršun izblendirajte što sitnije. U vanglici sjedinite mleveno meso, jaje, ajvar, alevu papriku, izblendirane crni luk, beli luk i peršun, prezle , začinite po ukusu začinom C pa rukama mesite dok ne dobijete kompaktnu smesu pogodnu za oblikovanje (po potrebi dodajte još prezli i malo duže mesite). Nauljenim rukama oblikujte pljeskavice željene veličine pa ih pržite u dubljem ulju. Služite tople pljeskavice uz prilog po želji ili u lepinji. 
P.S. Savršene i brze pljeskavice !! Uživajte i prijatno !!

Related Posts:

  • Junetina sa pečurkama- 700 gr junećeg mesa (od buta)- 300 gr pečuraka- 2 dl kisele pavlake- 1/2 kašičice šećera - 50 gr margarina- peršun, so, biberMeso isecite na tr… Read More
  • Piletina sa mlincima - 500 gr pilećeg belog mesa - 1 pakovanje gotovih mlinaca- 5 dl mleka- 2 dl kisele pavlake- 170 gr dimljenog kačkavalja ili gorgonzole- so, bibe… Read More
  • Fileti ribe u mleku - 3 veća fileta ribe (po želji) - 5 dl mleka- 1 praziluk ili crni luk- 1 kašičica soli- 1/2 kašičice bibera- 1/2 kašičice muskatnog oraščićaFil… Read More
  • Punjene korpice od mlevenog mesa- 500 gr mlevenog mesa- 2 parčeta hleba- 2 jaja- 1 glavica crnog luka- 1 kesica instant pire krompira- začin C, biber, peršunLuk sitno iseckajte, a hl… Read More
  • Špagete sa kobasicama i povrćem- 300 gr špageta- 250 gr pečuraka - 4 manje roštiljske kobasice- 150 gr graška- 1 veća šargarepa- 1 crvena paprika- 1 glavica crnog luka- 2,5 dl … Read More

17 коментара:

  1. Mmmmmmm, predivno draga, fantasticno izgledaju, tako ukusne :)

    ОдговориИзбриши
  2. Divota, baš bih jednu, njamii!

    ОдговориИзбриши
  3. Već vidim jednog južnjaka koji će da im se raduje!

    ОдговориИзбриши
  4. Pa prijatno Tanjice !!! :-)))
    Hvala Surac !!:-)

    ОдговориИзбриши
  5. Vera, Majo , Aleksandra hvala devojke !! :-))

    ОдговориИзбриши
  6. Baš bih rado sad za večeru, jednu u lepinji i sir kao prilog. :))

    ОдговориИзбриши
  7. Da se pohvalim :) Ama bas takav recept imam!!!! Fantasticne su i mekeeeeeeeeeee!!!!! Najbolje od svih drugih podvrsta :) Pozdrav ♥

    ОдговориИзбриши
  8. Ummmmm.. još napuniti ih sa sirom i šunkom/pršutom.. jaoooo..

    ОдговориИзбриши
  9. Njamiii :) Pratim te!:)
    http://fashiondreamsandthings.blogspot.com/

    ОдговориИзбриши
  10. Drage moje devojke hvala Vam puno na divnim komentarima!!

    ОдговориИзбриши
  11. Аутор је уклонио коментар.

    ОдговориИзбриши
  12. Аутор је уклонио коментар.

    ОдговориИзбриши