петак, 1. октобар 2010.

Pica loptice od mlevenog mesa

7

- 400 gr mlevenog mesa 
- 100 gr kačkavalja 
- 1 srednji kuvani pasirani krompir
- 1 manja glavica crnog luka
- 1 kriška hleba
- 1 jaje
- 2 čena belog luka
- 2 paradajza
- začin C, biber, origano
Hleb potopite u malo vode pa ga dobro ocedite. U vanglicu stavite meso pa dodajte kuvani pasirani krompir, oceđen hleb, seckani crni i beli luk, jaje, začinite po želji pa zamesite smesu i od nje , malo nauljenim rukama,  formirajte 12 loptica . Nauljite udubljenja tepsije za projice pa u njih stavite loptice. Paradajz isecite na tanje kolutove pa na svaku lopticu stavite po jedan kolut i pospite sa malo origana.Stavite loptice da se peku na 200 stepeni oko 25 minuta. Kačkavalj narendajte na sitno rende. Izvadite loptice posle 25 minuta , na svaku stavite rendani kačkavalj pa vratite u rernu da se sir istopi . Služite tople uz prilog po želji. 
P.S. Ja sam ove sjajne loptice pravila sa mešanim pileći i junećim mesom i odlično su ispale! Divne su i ne zahtevaju puno vremena ! Prijatno!  
 

Related Posts:

  • Piletina u foliji- 500 gr pilećeg belog mesa- 50 gr suvog grožđa- 2 kašike meda- 2 kašike seckanih oraha (može i pistaći)- 1,5 dl belog vina- 1 puna kašika kečapa- 1 p… Read More
  • Mesna vekna sa krompirom - 500 gr mlevenog mesa- 1/2 kg krompira- 150 gr prezli- 2 glavice crnog luka- 2 jajeta- 1/2 kesice praška za pecivo- 3 kašike ulja- 1 kašičica aleve … Read More
  • Krem čorba od brokolija i piletina sa račićimaZa krem čorbu Vam je potrebno : -  400 gr brokolija- 1 manja šargarepa- 1 manja glavica crnog luka - 2 čena belog luka - 2 kašike marga… Read More
  • Piletina u limunu- 4 bataka sa karabatacima- 2 dl belog vina- 6 čena belog luka- 1 veći limun- bosiljak, majčina dušica, ruzmarin, majoran (može i sveže i suvo)- so, b… Read More
  • Piletina sa pečurkama i kikirikijem- 500 gr pilećeg belog mesa - 300 gr pečuraka- 50 gr pečenog kikirikija - 2 dl belog vina- 1/2 dl soja sosa- 1 glavica crnog luka- 2 čena be… Read More

7 коментара: