Šareni pileći rolat

- 600 gr pilećeg belog mesa

- 150 gr sitnog sira

- 100 gr barenog spanaća ili zelja 

- 1 dl kisele pavlake 

- manje crvena i zelena paprika

- manja šargarepa

- začin C, so

Meso isecite na šnicle pa ih izlupajte tučkom za meso. Isecite veće parče aluminijumske folije, nauljite je pa ređajte šnicle jednu do druge ali tako da svaka malo preklopi prethodnu. Poprskajte ih uljem i začinite sa malo začina C . Šargarepu i paprike isecite na štapiće, a spanać ili zelje sitno iseckajte. Sir i pavlaku pomešajte, malo posolite i premažite meso. Ravnomerno rasporedite seckan spanać i štapiće paprika i šargarepe (vidite sliku). Polako uvijajte rolat pomoću folije. Stavite rolat (zajedno sa folijom ) u nauljenu vatrostalnu činiju da se peče na 200 stepeni oko 30 minuta, pa onda skinite foliju i pecite dok rolat ne porumeni. Služite sa prilogom po želji. 

P.S. Odlična kombinacija ukusa , a Vi po želji možete staviti grašak, kukuruz... - što šarenije to je bolje ! Prijatno i uživajte ! :-D