среда, 5. мај 2010.

Pita sa sirom i pečenim paprikama

0

- 1 pakovanje kora za pitu 
- 5-6 krupnijih pečenih paprika
- 150 gr šunke
- 150 gr kačkavalja
- 150 gr sitnog sira
- 2 dl jogurta
- 4 jajeta
- 1 dl ulja 
- so , peršun
Paprike očistite od semenki, operite i iseckajte na sitne kockice. Šunku takođe iseckajte na kockice a kačkavalj izrendajte na sitno rende , pa sve zajedno pomešajte sa paprikom i posolite po ukusu. Dno pleha namažite uljem pa stavite dve kore, preko fil od paprika, pa opet dve kore ali njih premažite sirom, pa dve kore pa fil od paprika i tako redom dok ne utrošite sav materijal. Završavate korama. Umutite jaja, jogurt i 1 dl ulja i dodajte sitno seckan peršun. Pitu isecite na parčad željene veličine pa prelijte umućenim jajima sa jogurtom i uljem. Polako pomerite svako parče da tečnost svuda natopi pitu. Pecite na 200 stepeni oko 45 min. 
P.S. Ako trenutno nemate sitan sir vrlo dobra zamena može da bude i krem sir ! U svakom slučaju zagarantovan je fantastičan ukus ! Prijatno ! 

Related Posts:

  • Mesna pita sa lisnatim testom- 1 pakovanje lisnatog testa (2 table)- 300 gr mlevenog mesa- 3 kašike tomatina (soka od paradajza)- 1 glavica crnog luka- 1 žumance- začin C, biber, … Read More
  • Pita sa piletinom - 1 tabla lisnatog testa - 400 gr pilećeg belog mesa - 1 veći praziluk  - 1 dl kisele pavlake - biber, začin C , peršun, kari - susam za posipan… Read More
  • Kuglof-pita sa piletinom - 400 gr barenog pilećeg belog mesa- 150 gr barenog graška- 100 gr barenog kukuruza- 100 gr seckane slanine- 100 gr kačkavalja - 150 gr rendane … Read More
  • Pita sa jabukama- 500 gr debljih kora za pitu- 4 veće jabuke- 4 dl jogurta- 2 dl ulja- 3 jaja- 300 gr šećera- 60 gr prezli- 2 kesice vanil šećera- 1 kesica praška za … Read More
  • Lenja pita by MAXIVIDADivna lenja pita od drage MAXIVIDE koju u originalu možete videti ovde ! Ja sam je radila sa manjim izmenama, ali zagarantovano je  uživanje u uk… Read More

0 коментара:

Постави коментар