недеља, 3. април 2011.

Piletina u sosu sa pečurkama

12



- 400 gr pilećeg belog mesa
- 300 gr pečuraka
- 3 dl pileće supe
- 60 ml belog vina
- 3 kašike brašna
- 2 kašike pavlake
- 1 manji praziluk
- 1 kašičica senfa
- so




Pileće meso isecite na šnicle, svaku istucite tučkom za meso, posolite, uvaljajte sa obe strane u brašno i pecite na ulju dok ne porumene.Gotove šnicle izvadite i ostavite na toplom. Na istom ulju propržite seckan praziluk i pečurke (oko 5 minuta), pospite brašnom što Vam je preostalo od umakanja piletine i dobro promešajte. Sipajte vino i pileću supu i mešajte dok ne provri. Vratite piletinu u tiganj , smanjite temperaturu i krčkajte još 5 minuta.Na kraju umešajte pavlaku i senf, posolite po ukusu i servirajte uz npr. špagete!




P.S. Brz i preukusan obrok ! Prijatno ! 

Related Posts:

  • Juneći gulaš- 500 gr junećeg mesa- 250 ml soka od paradajza - 3 veće glavice crnog luka- 1 šargarepa- 2 kašičice slatke aleve paprike- 1 kašičica bosiljka- l… Read More
  • Ćufte u sosu od kiselog mleka- 500 gr junećeg mlevenog mesa- 7 kašika brašna- 7 kašika ulja- oko 5-6 kašika prezli - 2 glavice crnog luka- 2 čena belog luka- 1 šargarepa- 1 k… Read More
  • Svinjske šnicle u pivu- 10 tanjih svinjskih šnicli- 1/2 l piva- 2 dl soka od paradajza- 2 šargarepe- 1 kašika brašna- začin C, biberMeso izlupajte i začinite po želji začin… Read More
  • Piletina sa pečurkama- 400 gr belog  mesa- 400 gr šampinjona- 2 dl kisele pavlake - 2 pune kašike senfa- 2 kašike soja-sosa- 2 kašike susama- začin C, peršunBelo… Read More
  • Pljeskavice sa susamom- 500 gr mlevene junetine- 150 gr susama - oko 70 gr prezli- 50 gr rendanog kačkavalja- 1 jaje- 1 kašika kisele pavlake- 1 kašičica senfa - … Read More

12 коментара:

  1. Izgleda jako lijepo i ukusno. Volim kombinaciju piletine sa gljivama,njamii!
    Pusa velika i lijep pozdrav:)

    ОдговориИзбриши
  2. Predivno izgleda! Pravim slično, jer kombinacija piletine sa belim vinom i pečurkama je fantastična...

    ОдговориИзбриши
  3. Ovo izgleda tako njaaammmmm! Inace obozavam pecurke, posebno sa mesom bilo koje vrste :D

    ОдговориИзбриши
  4. Jovana Jovana..ja obozavam ovakav sos! Napravila si ga do perfekcije!!! Svaka cast, i fotke su ti predivne!!!

    ОдговориИзбриши
  5. Aauu ovo je nešto za mene...
    ukusno i jednostavno. PUSA VELIKA

    ОдговориИзбриши
  6. Ovakve stvari jako volim, a belo vino ovde ide sjajno! Dobre fotografije i nova pozadina!

    ОдговориИзбриши
  7. Obozavam piletinu i sampinjone :) Pravim na malko drugaciji nacin, ali u sustini to je to :)

    ОдговориИзбриши
  8. Jovana, svaka čast, ja prosto neznam šta prvo da isprobam kad gledam tvoj blog. !!!

    ОдговориИзбриши