Brusketi

- 8 parčeta hleba

- 8 manjih paradajza

- 2 čena belog luka 

- 100 gr kačkavalja 

- malo crnih i zelenih maslina

- malo bosiljka ili peršuna

- maslinovo ulje

Parčiće hleba (najbolje francuskog) premažite maslinovim uljem i poređajte u tepsiju. Beli luk, masline i paradajz (odstranite semenke da ne bude vodenjikava smesa! ) sitno iseckajte, dodajte seckani peršun ili bosiljak i stavljajte preko hleba. Sitno narendajte kačkavalj i stavite preko paradajza. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Služite ih tople ! 

P.S. Odličan izbor za doručak ili večeru ! Savršen ukus a i miris :-))))) ! Prijatno!