уторак, 22. јун 2010.

Slane kiflice

9

- oko 700 gr brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kesica praška za pecivo 
- 1/2 l toplog mleka
- 1 dl ulja
- 2 kašičice šećera
- 2 kašičice soli
- 1 jaje
- susam i malo margarina 
Sipajte pola količine brašna u vanglu , dodajte toplo mleko, ulje, suvi kvasac, prašak za pecivo, šećer i so i zamesite glatko testo sa ostatkom brašna. Ostavite testo da naraste oko pola sata. Premesite testo, podelite ga na pola pa svaku polovinu rastanjite, presecite na 12 trouglova i pravite kiflice. Kiflice ređajte u podmazan pleh, premažite ih sa umućenim jajetom, pospite susamom i na svaku kiflicu stavite po komadić margarina. Pecite na 180 stepeni oko 20 - tak minuta. 
P.S. Kiflice možete i filovati sirom ili šunkom ! I ovako prazne su super a tek kad ih napunite.... uh ! Prijatno ! :-D 

Related Posts:

  • Kiflice sa susamom (posne) - 1 kg brašna - 600 ml tople obične vode - 200 gr pečenog susama   - 1 kockica kvasca - 3 kašičice soli - 3 kašičice šećera - 9 kašika ulja… Read More
  • Gurmanske kiflice- 300 gr sira (feta ili neki sitan sir) - 2 jaja+1 jaje za premazivanje - 600 gr brašna - 8 kašika mleka - 8 kašika ulja - 1 kesica praška za pecivo ,… Read More
  • Testo za picu 2 - 350 gr brašna- 1 kesica suvog kvasca ili 1/2 kocke svežeg- 3 kašike ulja- 1 kašičica šećera- 1 kašičica soli- 200 ml tople vodeKvasac sa šećerom ra… Read More
  • Štapići- 500 gr brašna - 1 kesica suvog kvasca - 175 ml tople vode - 125 ml mlakog mleka - 5 kašika ulja - 1 kašičica soli - 1 kašičica šećera - susam, mak&n… Read More
  • Palenta kiflice- 700 gr brašna - 200 gr palente - 5 dl mleka - 1,5 dl ulja - 1 kockica kvasca - 1 kašika soli - 1 kašičica šećera - 150 gr sitnog sira - 1 jaje - sus… Read More

9 коментара: