уторак, 22. јун 2010.

Slane kiflice

9

- oko 700 gr brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kesica praška za pecivo 
- 1/2 l toplog mleka
- 1 dl ulja
- 2 kašičice šećera
- 2 kašičice soli
- 1 jaje
- susam i malo margarina 
Sipajte pola količine brašna u vanglu , dodajte toplo mleko, ulje, suvi kvasac, prašak za pecivo, šećer i so i zamesite glatko testo sa ostatkom brašna. Ostavite testo da naraste oko pola sata. Premesite testo, podelite ga na pola pa svaku polovinu rastanjite, presecite na 12 trouglova i pravite kiflice. Kiflice ređajte u podmazan pleh, premažite ih sa umućenim jajetom, pospite susamom i na svaku kiflicu stavite po komadić margarina. Pecite na 180 stepeni oko 20 - tak minuta. 
P.S. Kiflice možete i filovati sirom ili šunkom ! I ovako prazne su super a tek kad ih napunite.... uh ! Prijatno ! :-D 

Related Posts:

  • Slane štanglice- 500 gr brašna- 250 gr margarina- 250 gr sitnog sira- 2 jaja- 1 prašak za pecivo- 1 ravna kašika soli- susam za posipanje Pomešajte brašno sa pr… Read More
  • Krofne II- oko 800 gr brašna- 1/2 l mlakog mleka- 1 kockica kvasca - 3 kašike šećera - 2 žumanca- 2 kašike masti- 1 kašičica soli- šećer u prahu za p… Read More
  • Štrudlice- 1 kg brašna- 250 gr margarina- 1/2 l mlakog mleka - 1 kockica kvasca- 2 jaja+1 jaje za premazivanje štrudlica- 2 žumanceta- pola šoljice ulja (… Read More
  • Bakina pita sa sirom- oko 1 kg brašna- 400 gr ovčijeg sira - oko 400 ml mlake vode - 2 pune kašike masti - 1 svež kvasac- 1 kašika soli - pola kašičic… Read More
  • Zetova pica-ubica :-))Ovaj recept je prosto morao da se nađe na mom blogu prvenstveno zato što je majstor bio muškarac a drugo zato što je taj majstor i muškarac moj dragi … Read More

9 коментара: