Slani štapići

- 5 čaša brašna
- 1 čaša ulja

- 1 čaša belog vina

- 1 prašak za pecivo

- 1 kašičica soli

- za premazivanje : 1 jaje,oko 50 gr.susama i oko 50 gr.maka (nemlevenog)

Sipajte 4 čaše brašna u vanglu,pa dodajte ulje,belo vino,so i prašak za pecivo i zamesite testo uz postepeno dodavanje 1 preostale češe brašna.Ostavite testo da odstoji 15-tak min pa ga razvucite u oblik pravougaonika deljine 0,5 mm.Umutite jaje,premazite testo i pospite obilno susamom  pa rukama utapkajte susam u testo.Pomoću oklagije sada okrenite testo na drugu stranu pa premažite jajetom i pospite obilno makom i opet utapkajte mak u testo.Isecite testo na štapiće željene dužine i debljine pa ih spiralno uvijte i redjajte u pleh i pecite oko 15-tak min na 200 stepeni.

P.S. Pleh ne morate da podmazujete :-)