Tortice sa višnjama

Za koru Vam je potrebno :

- 300 gr plazma keksa

- 1 dl soka od višanja

- 50 gr margarina

Keks izmrvite u činiju. Margarin i sok rastopite na tihoj vatri pa prelijte keks i sve lepo izmešajte pa punite kalupe za projice (do 2/3 kalupa) ili neke dublje modlice po želji. Stavite u frižider dok ne napravite fil.

Za fil Vam je potrebno :

- 500 gr višanja 

- 2 dl soka od višanja

- 150 gr šećera

- 1 kesica želatina

Stavite višnje i šećer u šerpu pa na ringlu da prokuvaju. Želatin razmutite sa sokom od višanja i ostavite da malo odstoji. Kad višnje prokuvaju dodajte želatin, promešajte i kratko prokuvajte . Sklonite sa ringle pa sipajte preko kora. Stavite u frižider da se stegne.

Za dekorisanje Vam je potrebno :

- 4 dl slatke pavlake

- 100 gr čokolade

Umutite slatku pavlaku pa joj dodajte rendanu čokoladu. Izvadite tortice iz kalupa i dekorišite umućenom slatkom pavlakom. :-D

P.S. Naravno da ove tortice možete napraviti i kao običnu tortu u kalupu ! Odlična , osvežavajuća poslastica ! Prijatno ! :-)))))