Ledene kocke

Za koru Vam je potrebno : 

- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1/2 kesice praška za pecivo

Za sirup (za prelivanje gotove kore):

- 250 gr šećera

- 5 dl vode

- 1 kesica vanil šećera 
Umutite belanaca sa šećerom pa dodajte žumanca, brašno, kakao i prašak za pecivo. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečenu koru prelijte sa skuvanim sirupom od šećera, vode i vanil šećera (stavite sve u šerpu i kuvajte 10 minuta od momenta kad provri). Prelijte topli sirup preko toplog kolača i ostavite da se ohladi u plehu. 

Za fil Vam je potrebno :

- 1/2 l mleka

- 250 gr margarina 

- 100 gr šećera+1 kašika šećera u prahu

- 5 kašika brašna

- 1 kesica vanil šećera

Stavite 400 ml mleka sa šećerom i vanil šećerom da prokuva. Izmešajte preostalih 100 ml mleka sa brašnom i zakuvajte u provrelo mleko pa ostavite da se ohladi. U međuvremenu umutite margarin sa šećerom u prahu pa umešajte u ohlađen fil. Nafilujte koru i prelijte sa otopljenom čokoladom (3 štangle čokolade otopite sa komadićem margarina) pa ostavite kolač da se stegne.
P.S. Verujem da već znate koliko je ovaj kolač izvrstan ali ako ga do sada niste pravili evo prilike da probate ! Ja sam Vam dala primer glazure od čokolade ali ako Vi imate već neki svoj omiljeni recept za glazuru nemojte ga menjati već ga primenite i na ovaj kolač i naravno uživajte !