Posni rolat sa kokosom i keksom

- 2 lista oblande

Za prvi fil Vamje potrebno :

- 200 gr šećera

- 150 gr kokosa

- 150 gr margarina

- 1 dl vode

Stavite vodu, margarin i šećer da prokuvaju a zatim dodajte kokos i dobro promešajtedok se masa ne ujednači. Podelite masu na dva jednaka dela.

Za drugi fil Vam je potrebno :

- 300 gr posnog mlevenog keksa

- 200 gr šećera

- 150 gr margarina

- 2 kašike kakaoa

- 2 dl vode

Stavite u šerpu šećer, margarin i vodu da prokuvaju pa dodajte keks i kakao. Promešajte da se masa ujednači pa podelite na dva jednaka dela.

Oblande stavite u vlažne krpe da omekšaju. Na polovinu jednog omekšalog lista oblande stavite fil od keksa, a na drugu polovinu fil od kokosa. Polako, uz pomoć krpe , uvijte rolat. Ponovite postupak i sa drugim listom oblande. Ostavite rolate u frižider da se stegnu pa ih prelijte glazurom.

Za glazuru Vam je potrebno :

- 100 gr čokolade

- 50 gr margarina

Otopite na pari margarin i čokoladu pa prelijte rolat. Ostavite da se čokolada stegne pa secite i uživajte u divnom slatkom zalogaju! 

P.S. Veoma izdašan, preukusan rolat, idealan za slavlja ! Prijatno ! :-)