четвртак, 22. април 2010.

Slani kuglof

0

- 4 jaja
- 1 čaša jogurta (čaša od 2 dl)
- 1 čaša ulja
- 2,5 čaše brašna
- 1 prašak za pecivo
- 150 gr šunke ili nekog suvog mesa
- 150 gr sira
- 5 kiselih krastavca
- 100 gr rendanog kačkavalja 
- origano,so,biber
Umutite jaja žicom za mućenje pa dodajte jogurt i ulje i dobro izmešajte.Zatim dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo,na kockice seckanu šunku ili suvo meso i krastavce,izgnječen sir,origano,posolite,pobiberite i mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.Kalup za kuglof namažite uljem pa izručite masu i pecite 25 min na 220 stepeni.U međuvremenu jednu tepsiju obložite papirom za pečenje (tepsija treba da bude malo veća od kalupa za kuglof).Posle 25 min kuglof izvadite iz rerne pa ga prevrnite na tepsiju,pospite ga rendanim kačkavaljem i vratite u rernu na još 10 min na istoj temperaturi.Služite uz jogurt ili kiselo mleko.
Količina soli zavisi od toga koji sir koristite i da li stavljate šunku ili suvo meso koje je inače malo slanije.
P.S.Uživaćete u svakom zalogaju !!! 

Related Posts:

  • Kolač od jabuke sa nes-kafom - 250 gr brašna - 180 gr šećera - 125 ml soka od jabuke - 110 gr margarina - 1 veća rendana jabuka - 1 jaje - 1 kesica praška za pecivo - 1 kašičica … Read More
  • Šareni kuglof 3 - 3 jaja- 220 gr brašna- 2 dl jogurta- 150 gr šećera- 1,5 dl ulja- 1 kesica praška za pecivo- 1 kesica vanil šećera- 1 kašika kakao praha- 1 kašičica… Read More
  • Šareni kuglof (kiflice) 2- malo više od 1 kg brašna (oko 1,3 kg)- 1 svež kvasac- 300 gr margarina- 150 gr šećera- 4 dl mleka- 1 kašika kakaoaU toplo mleko stavite kvasac i ras… Read More
  • Buhtle - oko 600 gr brašna- 250 ml mleka- 100 gr margarina+1 kašika za premazivanje buhtli- 100 gr šećera- 2 jaja- 1 kesica suvog kvasca- 1 kesica vanil še… Read More
  • Nesquik mafini- 4 jaja- 2 šolja brašna (šolja od 2 dl)- 1 šolja šećera- 1 šolja ulja + 2 kašike za glazuru- 1 šolja mleka- 1 kesica vanil šećera- 1 kesica praška za… Read More

0 коментара:

Постави коментар