- 2 šargarepe (srednje veličine)
- 100 gr kajmaka
- 50 ml belog vina
- začin C ,so, ulje
Šnicle izlupajtr što tanje i posolite ih. Šargarepu sitno izrendajte, pomešajte sa kajmakom i začinom C (po ukusu) i premažite šnicle, pa ih urolajte i pričvrstite čačkalicom ili koncem. Propržite ih sa svih strana na ulju pa kad su gotove nalijte sa vinom i na tihoj vatri dinstajte još 15 min.
P.S.Ja sam snicle služila sa kuvanim šnitama od starog hleba i paradajz sosom. Uživajte !
0 коментара:
Постави коментар